香蕉牛奶布丁:寶寶一定會愛上的小甜品,還能補鈣和預防便祕
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香蕉牛奶布丁
參考月齡段:6個月+
適合胃口不好、低月齡的寶寶食用
營養價值
香蕉中含有的膳食纖維,可以幫助寶寶改善便祕情況,在做成甜點之後,更得寶寶的歡心,適合剛添加輔食的寶寶。雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素和鈣鐵鋅等礦物質元素,而且雞蛋中還有較多的腦磷脂、軟磷脂和神經磷脂,對寶寶的身體發育和智力發育都有很大的幫助。
所需食材
香蕉1根/牛奶20克/雞蛋1個
工具/準備
料理機、蒸鍋
製作/過程
1.香蕉去皮,切塊(一定要選擇熟香蕉)
2.切塊兒的香蕉用料理機打泥
3.雞蛋用打蛋器打均勻,順時針攪拌
4.加入20g牛奶繼續攪拌(牛奶與雞蛋的比例爲1.5:1)
5.加入香蕉泥攪拌均勻
6.用篩子過濾出上面漂浮的沫子
過濾好的牛奶香蕉在這裏...
7.冷水上鍋蒸8-10分鐘(有必要的也可以用保鮮膜裹上在上鍋蒸,爲了保持口感)
Q彈滑嫩,香味撲鼻的香蕉牛奶布丁出爐啦~
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