三款微波爐就能做的高效率寶寶食譜,好吃又快手!
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媽咪如果要製作少量、簡單快速的寶寶輔食,微波爐就是一個好選擇,當然,現在很流行做食物冰磚,吃飯時間一到就能用微波爐快速解凍、加熱。今天我們也分享了幾道用微波爐就能做的輔食給寶媽們,有興趣可以參考看看!
1.奶香薯泥
材料:馬鈴薯、配方奶(或母奶、鮮奶)
步驟1:先將馬鈴薯切成薄丁。
步驟2:放到白色瓷碗裏後,倒入些許奶水,蓋上瓷盤,留一點小縫隙。
步驟3:瓦數調至800W,微波3分鐘左右,馬鈴薯就會變軟,再以叉子輕輕壓成泥即可。
Tips:馬鈴薯也可用其他優質根莖類代替,例如:地瓜、芋頭、南瓜等。但要注意一次微波時間不宜過長,第一次可以調短一點,再視情況增加時間,否則單次微波時間太長可能會燒焦或幹掉。
2.歐姆炒蛋
材料:洋蔥、豌豆、番茄、雞蛋
步驟1:先將洋蔥、番茄切成丁狀,與豌豆一起放入瓷碗中,微波1分鐘。
步驟2:1分鐘後取出,把蛋液打進去拌一拌,再放入微波爐微波30秒。
步驟3:30秒後取出,用筷子稍微拌一下,再微波30秒後,就完成囉~
3.寶寶蒸肉餅
材料:絞肉(豬肉或雞肉皆可)、雞蛋、蒜末、醬油
步驟1:將蒜末、蛋液加入絞肉中,用筷子拌勻一下,若想有一點調味可額外加入醬油。
步驟2:拌勻後,鋪一層薄薄的、約2公分厚度的肉餅狀在瓷碗中。
步驟3:放入微波爐微波5分鐘。
步驟4:取出檢查一下受熱程度,可再適度增加微波1~2分鐘,輕壓表面肉汁呈透明色就熟囉!
Tips:絞肉加上蛋液有水分,受熱會很平均、快速,所以媽咪不用擔心不熟。只是要提醒媽咪,有厚度的肉塊,就比較不建議用微波爐囉~
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