讓寶寶健康又營養的小餅
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之前又個媽媽很擔憂的和我講寶寶不愛吃輔食怎麼辦呀?寶寶越不吃婆婆就越追着餵飯,看各種育兒知識上面說了不要給孩子追着餵飯,這樣對寶寶的腸胃和生活習慣很不好。但是又擔心寶寶的營養跟不上。
我問過具體情況之後,告訴她給寶寶適當的改變下食譜呢。
很多家長估計也又這樣的擔憂:擔心寶寶挑食營養跟不上,最後也顧不上是不是追着餵飯好不好這些了。先能好好的吃飽再說吧。關於追着餵飯可以看我之前寫的文章:追着餵飯,真要到厭食症了才停止嗎?
今天給大家帶來一份營養又美味的輔食
蓮藕豆腐雞蛋肉末餅
步驟一:
鍋裏燒一點開水,然後切藕片,水開後把藕片過開水焯一下,把豆腐也焯一下。
焯過的藕切丁放料理機打成沫,肉和胡蘿蔔切沫,豆腐碾碎。這些全部放一個大點的碗裏。前面切沫這些就沒有單獨拍圖了。
然後打一個雞蛋,放50克左右的麪粉(如果沒有面粉用澱粉也可以),看寶寶的口味,放一點糖或者鹽調味就可以了。
不沾鍋的話,鍋裏入一點點油,如果不是不粘鍋稍微多一點油。
用大點的勺子壓一下,成圓行即可。
煎到一邊發黃,金色的就可以翻面,同樣煎到黃黃的就可以起鍋啦!
成品圖還沒有來得及擺盤就被嘟嘟迫不及待的尖叫聲嚎走了,來一張她吃的圖片吧!
希望她以後看到不會恨我!
補充:這款輔食適合11個月以上的寶寶食用。豆腐含有蛋白質、蓮藕營養豐富,喜歡的話還可以換成胡蘿蔔沫。
寶寶其實也是視覺動物的,給你天天早晨吃白米飯估計你也會膩的呀,適當給寶寶換換口味試一試呢。
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