寶媽必看,好吃又營養的愛心早餐食譜
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蛋皮壽司
材料
A.雞蛋2個→磕入碗內打散
B.洋蔥末10克
西紅柿丁30克
胡蘿蔔丁20克
C.米飯30克
做法
1.鍋燒熱放油→倒入A小火攤成蛋皮
2.鍋放油放入B炒熟→放入C、少許鹽炒勻關火
3.將炒好的食材倒在蛋皮上鋪平捲成卷切段
功效
補充碳水化合物、蛋白質、維生素等營養,促進寶寶生長髮育。
適合1歲以上寶寶
土豆雞蛋餅
材料
A.雞蛋1個→磕入碗內打散
B.土豆50克→去皮擦絲
香蔥10克→切碎
C.麪粉50克
做法
1.將A、B、C混合加入少許鹽、溫水攪成糊狀
2.鍋燒熱放油→倒入混合蛋糊→小火兩面煎熟
功效
促進腸道蠕動,保持腸道水分,有預防便祕和防治癌症等作用。
適合1歲以上寶寶
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