紅棗木耳肉片湯 紅棗木耳肉片湯的做法
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紅棗木耳肉片湯
原料:木耳5克,紅棗3粒,瘦肉20克,鹽、油、生粉適量。
1、木耳泡軟,紅棗去核。瘦肉切薄片,用調料醃製。
2、將木耳、紅棗加入開水中煮30分鐘,然後加入肉片,瘦肉煮熟後調味即可。
【要點】
製作中,要將西紅柿皮去掉,臘腸切碎,口味不宜鹹。
適用人羣
嬰幼兒食用
健康提示
木耳滋養,健胃,增強免疫力,紅棗健脾補血,木耳紅棗肉片湯適於體虛、抵抗力差的幼兒食用。
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