益母草紅棗瘦肉湯的做法
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產婦在生寶寶的時候流失了大量的營養和能量,很多產婦產後都出現貧血現象,應及時補血。小編推薦一款最有效的補血食譜:益母草紅棗瘦肉湯。
益母草紅棗瘦肉湯
用料
紅棗6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,鹽半茶匙。
作法
1、瘦肉洗淨、切塊,紅棗去核、洗淨。
2、益母草用水洗淨。
3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後,再改用文火煮2小時,下鹽調味,即可飲用。
說明
婦女產後常感腹部疼痛,可能是體內血流不暢所致。飲用益母草紅棗瘦肉湯,能調經止痛,兼且活血去瘀和消除腹部疼痛。
益母草在藥理上有增強子宮肌肉收縮力和加快收縮次數的功用,能促進子宮復原、活血去瘀,兼可調經止痛。
月經過多,脾虛者不宜飲用益母草紅棗湯。
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