寶寶上火 清熱潤肺 化痰止咳 來份飲
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今天給大家推薦的食譜是:石榴雪梨汁,本食譜適合6個月以上寶寶食用,對於因上火引起的,口乾舌燥、唾液分泌不足、痰多咳嗽的寶寶,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效。另外,本食譜對於肚子裏有絛蟲或者蛔蟲的寶寶, 有很好的驅蟲效果。
石榴雪梨汁的營養價值與功效:
秋季,因爲溫差比較大,再加上現在人們營養過剩,容易上火,導致口乾舌燥、唾液分泌不足、總覺得口渴的情況,石榴有生津液、止煩渴的功效。秋季常吃一些石榴,能緩解這些症狀。另外,石榴含豐富的花青素、紅石榴多酚等抗氧化成分,還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,不但能補充肌膚水分,還能保護眼睛,使眼睛明亮。
石榴皮有很高的藥用價值,主要有驅蟲、治療痢疾等功效。對絛蟲有很強的殺滅力,能作用於蟲的肌肉,使其陷入持續收縮。
石榴籽有促進腦功能、抗炎症和減緩運動損傷的功效。本食譜經過刀具攪打,會有一些石榴籽的碎末被打下來,所以,建議不要用太細的濾網過濾。
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生吃、榨汁、燉煮都可以,對兒童肺熱咳嗽等症狀,有非常好的治療效果。
石榴與雪梨搭配成汁,對於因上火引起的,口乾舌燥、唾液分泌不足、痰多咳嗽的寶寶,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效。另外,本食譜對於肚子裏有絛蟲或者蛔蟲的寶寶, 有很好的驅蟲作用。
需要準備的食材有:石榴、雪梨 冰糖 ↓圖
下面開始石榴雪梨汁的製作:
【1】把雪梨洗淨,切成小粒,放碗中,用清水浸泡,備用; ↓圖
【2】石榴洗乾淨,從石榴的花萼,往下1釐米的地方,橫向切開,石榴籽就露出來了。可以仔細看一下,石榴的膜瓣,有一定的紋路,沿着膜瓣的紋路,用刀從上往下,劃開石榴皮,大概劃5刀,輕輕用手掰開。這樣,石榴就被簡單的掰成了5瓣,輕輕鬆鬆就可以把石榴,很快的剝好。石榴的隔膜和瓤不用刻意去掉,它屬於石榴皮的一部分,有祛火、驅蟲的功效。把石榴顆粒剝出,放碗中備用; ↓圖
【3】把切好的雪梨連水一起倒入奶鍋中,大火煮開,中火煮5分鐘。 ↓圖
雪梨煮好後,連水倒入豆漿機或榨汁機中,然後,把冰糖和剝好的石榴籽也一起放入,選擇果汁檔,一般需要2分鐘,食材打好後,用粗一點的漏勺,把石榴核,過濾出來,如果用太細的濾網,滋味反而不好。 ↓圖
過濾好以後,石榴雪梨汁就做好了。 ↓圖
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