香菇抗癌,怎麼做給寶寶吃?
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香菇抗癌,怎樣做給寶寶吃?我們都知道香菇的營養非常豐富,寶寶多大的時候吃香菇,推薦幾款簡單又好吃的寶寶吃香菇的做法。
香菇抗癌,怎樣做給寶寶吃?我們都知道香菇的營養非常豐富,寶寶多大的時候吃香菇,推薦幾款簡單又好吃的寶寶吃香菇的做法。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。它可以有效的提高機體免疫功能可促進T淋巴細胞的產生,同時提高T淋巴細胞的殺傷活性。香菇的部分菌羣中含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後,會產生具有抗癌作用的干擾素。所以是非常好的抗癌食物!
香菇的水提取物,對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕等。這些都證明,香菇中所含的營養成分要遠遠高於其它蔬菜。所以,香菇不僅僅是成年人喜愛的食物對於寶寶來說也是非常營養的食材!
寶寶在六個月之後,開始逐漸增加輔食,那麼這個時候也是寶寶味蕾打開的時候,爲了讓寶寶以後不挑食,媽媽們一定要給寶寶品嚐各種味道的食物!對於寶寶來說6-8個月之後就可以在寶寶的輔食中添加香菇了。小寶寶的消化系統比較嬌弱,所以在給寶寶添加香菇的時候,一定要清洗乾淨,蒸熟,煮爛。如果想要寶寶能更好的吸收香菇中的營養,那麼最好是選擇幹香菇
香菇高蛋白、低脂肪,還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇,它能轉化爲維生素D,這種物質對於增強嬰幼兒抵抗疾病的能力,有很大的功效。媽媽們一定要想一些辦法讓寶寶愛上吃各種食物,不要挑食!
推薦幾款簡單又好吃的寶寶吃香菇的做法
香菇雞肉粥食材:大米、雞胸脯肉、胡蘿蔔、冬菇。
做法:
1、大米洗乾淨後,用清水浸泡1個小時以上(水別倒掉,一起拿來煮粥)。
2、其他食料都切成小丁備用。
3、把所有材料連同適量的水放進褒中,煮到米粒開花粘稠,放鹽和鮮貝露調味即可。
雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用。大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
胡蘿蔔香菇麪食材:胡蘿蔔半根、香菇兩朵;麪條適量、蔥一小段。
做法:
1、將胡蘿蔔、香菇切丁備用,蔥切成蔥花。
2、熱鍋,少油,將蔥花爆香,然後放入胡蘿蔔丁、香菇丁翻炒。
3、加入兒童醬油、醋,少許鹽繼續翻炒。
4、加入開水,水再次翻滾加入面。
5、煮熟後加入幾滴香油。
香菇以及胡蘿蔔都對人體提高機體免疫力有很大幫助。胡蘿蔔還具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳的功能。其含有的維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義;香菇可用於輔助治療消化不良。此食譜很適合寶寶食用。
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