【寶寶輔食香菇怎麼做 】寶寶吃香菇的做法 香菇怎麼做給寶寶吃
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香菇中含有豐富的氨基酸、鈣、鐵等微量元素,對於寶寶來說是非常營養的食材,那麼寶寶吃香菇的做法有哪些,香菇怎麼做給寶寶吃?
鮮肉菠菜香菇面—適合6-8個月寶寶
準備材料:菠菜、嬰兒麪條、瘦肉。
做法:
1、首先準備嬰兒乾麪條十克,一定要捏得碎碎的,不然寶寶嗓子還太小吃不下。
2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。
3、菠菜切碎,菠菜取菠菜芯的三四片小嫩葉子就夠。
4、鍋中放水,水開後先在水裏下面,等麪條稍軟後就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均勻散開後再加菠菜。
5、麪條幾分鐘就熟,熟後加三四滴嬰兒醬油後攪拌關火後加香油即可。
營養小貼士:嬰兒麪條相對於普通麪條是利於寶寶的消化吸收的。普通麪條的韌性比較好,較難煮爛,寶寶吃了不容易消化。
香菇肉蔬糊—適合8-10個月寶寶
準備材料:香菇、西蘭花、豬肉。
做法:
1、香菇洗淨切碎,西蘭花焯水後切碎。
2、豬肉或雞肉洗淨後切薄片,下入沸水焯熟後切末;
3、香菇末,肉末,西蘭花碎一起倒入小奶鍋,加少許高湯或清水煮一下就行了。
香菇雞肉粥—適合10-12個月寶寶
準備材料:大米一小把、雞胸肉一小塊、香菇2朵、胡蘿蔔、食用油、鹽
做法:
2、把大米稍微用溫水泡一下,把胡蘿蔔,香菇切成碎,雞胸肉切蓉;
3、在鍋裏倒入食用油,待油熱後將雞肉茸,胡蘿蔔碎和香菇碎下入鍋中翻炒;
4、把泡好的大米也倒入鍋中一起翻炒,炒至大米與食材的味道融合;
5、在鍋中加入高湯,待到大米煮至粘稠即可出鍋。
營養小貼士:在熬粥的過程中,請注意儘量不要添加鹽或者少加鹽,因爲鹽會增加寶寶的腎臟負擔。
香菇牛肉丸—適合1週歲以上寶寶
準備材料:大米、牛肉、大白菜、香菇、芝麻油。
1、 取白菜葉,切成碎沫,用水焯熟備用。
2、香菇洗淨後用沸水焯熟,再用涼水清洗一下,擦乾後切成碎沫備用。
3、 所有的材料準備好後,與蒸熟的米飯一起攪拌均勻。
4、將拌勻的米飯捏成一個個的丸子便可給寶寶食用。
營養小貼士:將米飯做成丸子給寶寶吃還能夠鍛鍊寶寶的抓握力。
香菇蝦燈盞—適合1歲半以上寶寶
準備材料:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許。
做法:
1、香菇洗淨去掉香菇蒂。
2、蝦剝去殼,去蝦線,洗淨,剁成泥,最後調一點點鹽攪拌勻。
3、將處理好的蝦泥填入香菇中。
4、蒸鍋開火,至鍋中水開後,放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。將小香蔥洗淨切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。
營養小貼士:香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣質,有利於提高孩子的免疫力。
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