寶寶挑食不愛吃胡蘿蔔?胡蘿蔔怎麼做寶寶愛吃
本文已影響1.51W人
本文已影響1.51W人
寶寶挑食不愛吃胡蘿蔔怎麼辦?胡蘿蔔怎麼做寶寶愛吃?媽媽們一定都知道,胡蘿蔔的營養非常豐富,該怎麼做才能讓寶寶愛吃呢?
寶寶挑食不愛吃胡蘿蔔怎麼辦?胡蘿蔔怎麼做寶寶愛吃?媽媽們一定都知道,胡蘿蔔的營養非常豐富,該怎麼做才能讓寶寶愛吃呢?
胡蘿蔔含有一種和維生素A作用相同的胡蘿蔔素,可以防止夜盲,預防腫瘤,健脾消食,補肝瞑目,但是胡蘿蔔特有的一股生腥味,讓很多媽媽望而卻步,下面介紹幾種用烹調方法掩蓋胡蘿蔔的氣味,你和寶寶會像小白兔一樣愛上胡蘿蔔。
胡蘿蔔雞蓉豆腐
食材:胡蘿蔔25克,雞胸肉25克,嫩豆腐100克。
製作:
1.胡蘿蔔蒸熟,切碎;嫩豆腐切小丁,在開水中焯一下,瀝去水;雞胸肉剁成雞蓉。
2.鍋底略加少量油,倒入雞蓉不斷煸炒至散開,倒入豆腐丁和切碎的胡蘿蔔,煮開即可。
營養師提示:
胡蘿蔔蒸熟後,不僅變得酥軟有助於寶寶的咀嚼和消化,而且生腥味蕩然無存,相比生的胡蘿蔔丁直接煸炒,寶寶更接受蒸熟的胡蘿蔔,適合9個月以上寶寶。
胡蘿蔔盒子
食材:胡蘿蔔2根,瘦肉糜50克,麪粉50克,雞蛋1個。
製作:
1. 瘦肉糜加少量黃酒,鹽,半個雞蛋,澱粉拌勻,攪打片刻使肉餡有彈性。
2. 將剩下的半個雞蛋和入麪粉,加少量水,調成麪糊。
3. 胡蘿蔔取中間較粗部分切成一寸左右的薄片,在兩片中間抹上肉餡,做成胡蘿蔔盒子。
4. 鍋中加適量可以沒過胡蘿蔔盒子的油,燒熱後,將盒子掛上麪糊,入鍋炸成金黃色。
5. 用紙巾吸取盒子表面的油即可。
營養師提示:
鬆脆噴香的胡蘿蔔盒子吃起來幾乎沒有胡蘿蔔的味道,即可做菜又可以做點心,適合2歲以上咀嚼較好的寶寶。
三色丸
食材:胡蘿蔔、青菜、白蘿蔔各25克,瘦肉末100克,雞蛋1個。
製作:
1. 胡蘿蔔蒸熟,切碎;青菜燙熟,切碎;白蘿蔔切碎,捏去些水分。
2. 瘦肉末加少量黃酒,澱粉,鹽,半個雞蛋拌勻,攪打片刻使其有彈性。
3. 將拌好的肉餡分成三份,分別拌入三種蔬菜,捏成肉丸,上蒸籠蒸熟或在水中汆熟即可。
營養師提示:
寶寶的味覺是從對甜味開始的,但對蔬菜的味道最抗拒,這道三色丸就是利用三種不同顏色的蔬菜,先從視覺上吸引寶寶,並把蔬菜和其他食物混合在一起,讓寶寶不知不覺把蔬菜和肉肉一起吃了下去,適合1歲以上的寶寶。
拔絲胡蘿蔔
食材:胡蘿蔔1根,白砂糖100克。
製作:
1. 胡蘿蔔洗淨,整根蒸八分熟,切成滾刀塊。
2. 鍋子擦淨,倒入白糖,小火慢慢熬,白砂糖將要變成糖漿時,迅速倒入胡蘿蔔塊翻勻,關火。
營養師提示:
這是一道典型的用甜味吸引寶寶的菜餚,雖然多吃糖對牙齒不好,但偶爾一試也無傷大雅,適合18個月以上的寶寶。
香糯胡蘿蔔餅
食材:胡蘿蔔1根,糯麪粉75克
製作:
1. 胡蘿蔔蒸熟,壓成泥狀。
2. 糯米粉加少量溫水,和胡蘿蔔泥一起反覆揉捏使其呈均勻的橙色。
3. 將揉好的糯米糰揉搓成丸子狀,壓扁,在蒸籠中蒸熟即可。
營養師提示:
用胡蘿蔔作爲原料揉捏在糯米粉中做成餅有類似於南瓜餅的味道,又可以降低糯米粉的粘度,減少堵住寶寶氣道的危險性,適合2歲以上的寶寶。
胡蘿蔔蘋果泥
食材:胡蘿蔔、蘋果各25克
製作:胡蘿蔔洗淨,蒸熟後去皮,蘋果去皮去核,一起在攪拌機中打勻即可。
營養師提示:
蒸熟的胡蘿蔔沒有了生腥味,代替的是一種類似於紅薯的香味,加上蘋果的香甜味,寶寶怎會不愛胡蘿蔔,適合6個月以上的寶寶。
胡蘿蔔寶寶可以吃嗎 寶寶吃胡蘿蔔怎麼做
【胡蘿蔔怎麼蒸好吃】蒸胡蘿蔔的做法大全
【胡蘿蔔怎麼吃止瀉】胡蘿蔔怎麼煮止瀉 胡蘿蔔止瀉的做法
順產後三天能吃胡蘿蔔嗎 吃胡蘿蔔有什麼好處
胡蘿蔔這樣做,讓挑食寶貝吃了還想吃
【白蘿蔔能和胡蘿蔔一起吃嗎】白蘿蔔可以和胡蘿蔔一起煲湯嗎
【胡蘿蔔泥怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的胡蘿蔔泥怎麼做
【胡蘿蔔怎麼做涼菜】胡蘿蔔怎麼涼拌好吃
【胡蘿蔔可以做什麼小吃】胡蘿蔔小吃的做法大全
【自制胡蘿蔔幹零食】胡蘿蔔乾的做法大全集
【胡蘿蔔如何做減肥餐】怎樣吃胡蘿蔔減肥
小寶寶食用胡蘿蔔益處多多,適合1歲以下的胡蘿蔔輔食
寶寶不愛吃胡蘿蔔怎麼辦 胡蘿蔔食譜推薦
【胡蘿蔔怎麼吃治便祕】胡蘿蔔怎麼吃通便 胡蘿蔔治便祕的做法
【胡蘿蔔櫻子怎麼做好吃】胡蘿蔔櫻做法大全
【寶寶輔食胡蘿蔔泥的做法】寶寶輔食胡蘿蔔泥怎麼做
胡蘿蔔軟餅的做法 讓嫌棄胡蘿蔔的愛上它
【胡蘿蔔和肉怎麼做好吃】胡蘿蔔和肉的做法
胡蘿蔔寶寶輔食怎麼做好吃
【胡蘿蔔怎麼吃補血】胡蘿蔔補血的做法大全