寶寶吃粗糧注意事項

小寶寶可以吃粗糧嗎？給寶寶補充營養有什麼注意的？多大的寶寶纔可以吃粗糧？接下來看看寶寶吃粗糧注意事項。

小寶寶可以吃粗糧嗎？給寶寶補充營養有什麼注意的？多大的寶寶纔可以吃粗糧？接下來看看寶寶吃粗糧注意事項。

在寶寶可以添加輔食的時候（通常6個月左右）就可以引入粗糧了。燕麥等粗糧並不是嬰兒輔食的禁忌。給寶寶添加粗糧時，同樣需要遵循輔食添加的基本原則，即少量添加、每次只引入一種新食物。新輔食引入期間注意觀察寶寶是否對新添加的輔食不耐受或者過敏，比如腹瀉、起疹子、嘔吐等。

根據美國兒科學會的說法，燕麥引起過敏的概率非常低，對寶寶來說是很安全的食物，可以把它作爲寶寶吃到的第一口穀物加以引入。實際上澳洲的很多嬰兒米粉就是用燕麥製成的，或者包含了燕麥成分。

很多研究都發現，兒童的膳食纖維攝入不足，除了多吃蔬菜、水果，將穀物替換成全穀物，也能增加不少纖維的攝入。美國2010年營養指南的建議，全麥穀物至少佔飲食中所有穀物的一半。

值得注意的是，儘管全麥穀物本身富含鐵、鋅，一些全穀物還高鈣，但它也含有較高的植酸（一種抗氧化物），會抑制礦物質比如鐵元素在體內的吸收。粗糧中的鐵、鋅、鈣吸收率都不高，因此仍需要搭配許多其他食物才能做到營養均衡。由於9～24個月的嬰兒和學步兒童發生缺鐵性貧血的風險較高，所以寶寶吃的粗糧最好是選擇強化了鐵的。另外也應該給嬰幼兒吃一些肉類。肉類中含有的鐵比起植物性來源的鐵更易於人體吸收。

要點總結：

吃粗糧對人體健康有諸多好處，寶寶6個月後也可以開始接受適量的粗糧。

添加粗糧的原則和其他輔食類似。

燕麥不易引起過敏，非常適合成爲孩子的第一道輔食。

幼兒期是培養良好飲食習慣的重要時期，不要預設孩子天生不喜歡吃粗糧。早期引入粗糧可能孩子接受起來更加容易。