銀魚粥的做法大全
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魚類,含有豐富的營養,是用作寶寶輔食的食材之一。下面要介紹的輔食中,就包括了銀魚。那麼將銀魚做成粥要怎麼做呢?一起來看看吧。
銀魚無骨,魚肉鮮嫩,產後食用容易消化。作爲海鮮品,銀魚具有一定的催乳下奶功效,且銀魚營養價值很高,哺乳期食用能提高乳汁質量。
銀魚粥
推薦月齡:
10M+
食材表:
銀魚100克 | 排骨100克 | 大米50克 | 香菜1棵
做法:
1. 銀魚清洗乾淨,香菜洗乾淨之後切成香菜末。大米清洗乾淨,浸泡約1個小時
2. 將排骨洗乾淨,加入清水,熬煮排骨湯。
3. 等骨湯煮熟後,倒入大米,繼續熬煮。
4. 等大米開花時,放入銀魚,再熬煮10分鐘。
5. 調入香菜末,拌勻。
6. 將銀魚粥盛入碗中即可。
小貼士:
1.7-9個月大的孩子,不見得有能力咀嚼整尾銀魚,建議烹調前先將其稍微切碎後再供應給孩子食用。
2.銀魚含豐富鈣質,可強化骨骼及牙齒健康。市售乾燥吻仔魚經過加工,含鹽分較高,烹調前先用清水浸泡一會兒,可除去雜質及多餘鹽分。
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