高溫下,寶寶的解暑、補腦飲品來啦 綠豆蓮藕花生露
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今天給大家推薦的是:綠豆蓮藕花生露,適合1歲以上寶寶夏季飲用,有防暑消熱、增強寶寶食慾,促進寶寶大腦發育,增強大腦的記憶的功效。
綠豆蓮藕花生露營養價值與功效:
花生中鋅的含量,高於其他油料作物,能促進寶寶大腦發育,有增強大腦記憶的功能。
蓮藕生吃熟吃都可以,有壯筋骨、補血養血的功效,對寶寶食慾不振有很好的效果。
綠豆具有清熱解毒、祛暑止渴的功效。
綠豆、蓮藕、花生搭配成飲,適合寶寶夏季飲用,不僅有助於防暑消熱、增強寶寶食慾,還可以起到促進寶寶大腦發育,增強大腦記憶力的功能。
需要準備的食材有:花生、蓮藕、綠豆、冰糖↓圖
下面開始綠豆蓮藕花生露的製作:
第1步,準備工作
【1】把花生洗淨,提前浸泡1個小時,備用;綠豆洗淨,備用;
【2】蓮藕洗淨,去皮,切成片,然後,再橫豎各切兩刀,切成小片,泡在清水中,備用;↓圖
第2步,煮食材
【1】把花生、綠豆倒入鍋中,加清水,食材與水的比例爲1:5,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火煮30分鐘;↓圖
【2】30分鐘後,倒入蓮藕片和適量冰糖,攪拌均勻,小火繼續煮15分鐘,關火,
第3步,榨汁
把食材連水倒入豆漿機中,選擇果汁檔,大約需要2分鐘,食材全部打碎後,盛出,綠豆蓮藕花生露就做好了。↓圖
bee爸提示,榨出汁可能會比較糙,口感不太好,可以用濾網過濾一下,這樣口感會比較細膩哦。
寶寶吃花生的注意事項:
第一、花生容易卡住寶寶喉嚨,使寶寶窒息;
3歲以下寶寶吞嚥功能尚未發育健全,再加上花生個體比較小,很容易會被寶寶吞食,因此寶寶應慎食整粒花生。最好把花生粉碎或做成花生醬後,再給寶寶吃。
第二、花生含脂肪較多,消化吸收比較緩慢,寶寶的腸胃功能還不夠完善,大量食用會引起寶寶消化不良。
因此,最好寶寶一歲以後再給他們吃花生醬,三歲以後再給他們吃整個的花生。
第三、有的寶寶會對花生過敏,第一次給寶寶吃花生醬的時候,應該先給寶寶吃一兩口,24小時內觀察寶寶,會不會產生過敏反應。如果不過敏,再酌情增量。
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