學齡前寶寶的8大飲食禁忌
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學齡前寶寶飲食要怎麼注意呢?學齡前寶寶和快速發育的嬰幼兒不同,雖然生長速度有所減慢,但是學齡前飲食卻是重要的飲食過渡階段。
和快速發育的嬰兒期和幼兒期相比,學齡前寶寶的生長速度有所減慢,但爲其提供優質的營養仍不容忽視,因爲學齡前是孩子的重要飲食過渡階段,一方面漸漸走出幼兒期,開始和父母在一起吃飯,吃大人一樣的飯菜,另一方面,他們的腸胃、味覺還處於敏感薄弱的時期,所以對食物的選擇也是頗有講究,而且學齡前寶寶新陳代謝速度較爲旺盛,對於各種營養元素的需求量甚至比成人還要高,所以提供充足合理的營養,不僅能夠保證寶寶的健康成長,同時也能爲他們日後的學習和成年發育打下紮實良好的基礎。
學齡前寶寶的飲食要點
1、培養良好的飲食衛生習慣:飲食衛生習慣主要有不挑食、偏食,按時吃飯,不暴飲暴食,飯前、吃東西前洗手,不吃不潔食物,吃飯時不看書、不看電視、不說笑,飯後不做劇烈運動等。
2、膳食要均衡,食物要新鮮、品種多樣化:通過均衡的膳食,即粗細、葷蔬搭配,一般是可以達到兒童的營養需要。
3、注意攝入蛋白質的質量:兒童在生長髮育期需大量的蛋白質,而且蛋白質的質量要優良,即攝入肉、禽、蛋、豆類的蛋白質,但不宜多吃高脂肪食物。
4、早餐不宜馬虎:調查表明,從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質的孩子,其體形和機能發育較好,學習效率亦高。早餐不但要吃,而且要吃得好,可選擇雞蛋、牛奶、米飯、麪包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。
5、補足水分:學齡前兒童活動量大,新陳代謝旺盛,對水的需要量也大,應注意補足水分。值得注意的是,人工配製的各種果味料、碳本型飲料,不宜作爲兒童補水之用。
6、補充礦物質、微量元素:處在生長髮育的兒童對礦物質、微量元素需求量大,調查表明,他們是易缺乏鈣、鐵、 鋅、碘及維生素A等營養物質的人羣,應注意從食物中攝入補充。可增加乳製品、豆製品、 海產品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。
7、適當吃些零食:可在午後三四點鐘時吃一些零食,可緩解飢餓,提高效率,現提倡吃些硬果類零食 ,因爲它們營養豐富,而且通過咀嚼有利於咀嚼肌發育,有益於視力。但應控制食量,而且不在飯前吃。
8、注意食物的色香味,進食環境整潔優美:良好的進食環境是合理營養的基本條件,兒童進餐的環境應整潔、衛生,不在吃飯時訓斥、指責他們,讓他們保持輕鬆愉快的心情專心進食,以利於食物的消化吸收。
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