【 寶寶輔食雞茸粥的做法】寶寶雞茸粥好吃的做法
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材料:
雞脯肉20g、生菜15g、生薑1片、米粉一袋
做法:
1、生菜去梗留葉。起鍋燒水,水開後放入生菜,焯水一分鐘左右。
2、雞脯肉切成薄片,冷水入鍋放入薑片去腥,撇去浮沫後煮至軟爛。
3、雞胸肉煮到一壓就爛的狀態,撈出清洗一下。雞胸肉和生菜葉攪打成泥。
4、米粉用適合的水溫衝調好,與其混合即可食用。
小貼士:適合7個月以上寶寶食用。
材料:
雞脯肉一小條、菠菜2顆、兒童粥米15ml、水400ml、鹽適量、料酒適量、姜一小塊、香油少許
做法:
1、熬好白米粥,稠稠的那樣。
2、雞脯肉一小條,切條後切絲最後剁成茸。加料酒,1/8勺的鹽。姜擦茸取姜茸薑汁醃雞肉。
3、菠菜兩棵洗淨,然後沸水下鍋過下水,去下草酸。稍煮下。根據寶的消化吧。牙少了多煮會。顏色變深後再煮一兩分取出避出水分。
4、避出水。用切熟食的菜板和刀切碎。放碗備用。
5、粥煲裏取出一半的粥。太稠我加了點水。再次煮開後。將醃好的雞肉茸放入。用勺子或筷子迅速順時針攪拌。
6、待肉變色即可。加剩下的1/8勺鹽。攪勻。將菠菜碎和雞肉茸粥混合。放少許香油,攪拌均勻。即可。
小貼士:適合9個月以上寶寶食用。
材料:
雞脯肉30g、香菇1朵、玉米粒30g、粥米20g、菠菜10g
做法:
1、將雞肉切成小塊,將雞肉放入攪拌機中,攪打成雞肉泥。
2、在雞肉泥中加入一小勺玉米澱粉,混合均勻。
3、將玉米粒切下來,將玉米粒放入攪拌機中,加入30g清水,將玉米攪打成細膩的玉米漿。
4、將菠菜用開水焯一下。將焯好的菠菜放涼,切成碎末。另燒一鍋開水,將香菇焯一下。把香菇也切成碎末備用。
5、將粥米浸泡清洗乾淨。在鍋中放入粥米,加入適量清水,大火燒開後轉小火,把粥煮熟。
6、米粥大概煮了20多分鐘後, 在鍋中加入之前攪拌好的玉米漿。
7、趁玉米漿沒有很熱的時候,下入雞肉。待雞肉慢慢泛白煮熟後,下入香菇碎和菠菜碎,攪拌均勻,煮至所有食材熟透即可。
小貼士:玉米漿最好是多攪拌一會兒,把玉米粒的外皮都打碎,並且用篩網再過濾一遍。適合8個月以上寶寶食用。
材料:
花甲適量、雞肉30g、粥米20g
做法:
1、將吐好沙子的花甲再用清水多衝洗幾遍,再瀝乾水分放入鍋中,加入適量清水。
2、將花甲煮至花甲熟透,張口即可。如果怎麼煮都不開口的花甲多半是沒有下水之前就死掉了,這種是不可以給寶寶吃的。
3、花甲煮熟後,把肉取出來,再把黑色的線還有包裹在“肚子”裏面的黑色東西去掉,剩下白色的肉肉。
4、將花甲剁的碎碎的。將雞肉切成塊。將雞肉加入適量清水,將雞肉煮熟。
5、將煮熟的雞肉撕碎,變成雞茸。這就是撕好的雞茸了。將粥米浸泡清洗乾淨,加入適量清水,先將白粥熬煮好。
7、當粥熬好煮熟之後,加入雞茸和花甲肉。繼續熬煮一會,讓所有味道融合,即可出鍋。
小貼士:適合10個月以上寶寶食用。
材料:
雞茸凍1塊、大米一勺、玉米數粒、紫甘藍半片、蘆筍1根、胡蘿蔔一塊、核桃油適量
做法:
1、玉米和大米直接一起煲粥。
2、然後把雞茸凍混入放入打磨機攪拌。蘆筍紫甘藍胡蘿蔔放入beaba蒸熟拿出來切碎。
3、分別放入核桃油翻炒一下。
4、香噴噴的輔食就這樣做好了。
小貼士:適合10個月以上寶寶食用。
材料:
雞胸肉適量、豆腐適量、胡蘿蔔適量、小米粥適量
做法:
1、雞胸肉切碎、和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。
2、用寶寶的小湯勺取一點點雞肉豆腐泥,放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子,也可以做的大一點,然後再切碎。
3、胡蘿蔔切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎。
4、把胡蘿蔔泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎就可以吃了。
小貼士:適合9個月以上的寶寶食用。
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