【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法 肉沫粥的做法寶寶吃的
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寶寶開始長牙可以適當的吃一些輔食了,今天推薦這道肉沫粥很適合半歲以上的寶寶食用,下面就是輔食肉沫粥的做法。
適宜年齡
4-12個月主料
肉末 200g
白粥 400g
輔料
姜 一塊切片
蔥 兩根
製作步驟
1.肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻,後加入色拉油再次攪拌待用,這樣粥裏的肉末會很香嫩。
2.白粥火上加熱到沸騰。
3.醃漬好的肉末,加入同樣的清水,攪拌均勻後倒入沸騰的粥裏,快速攪拌均勻。(加清水是爲了肉末在粥裏可以快速散開,不會粘連在一起。)
4.沸騰後加入蔥薑末,精鹽,亦可根據喜好放入適量胡椒粉。
5.最後再熬5-10分鐘到沸騰即可關火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的時候一起加入皮蛋粒。也可在最後這一步加入雞蛋液,煮熟即可。
6.一碗鮮香的肉末粥就煮好了,沒有放任何味素,照樣很鮮香,姜能很好的爲肉末提味。
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