【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法

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適宜年齡 4-12個月主料肉末200g 白粥400g 輔料姜一塊切片蔥兩根製作步驟

【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法

1.肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻，後加入色拉油再次攪拌待用，這樣粥裏的肉末會很香嫩。

【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法第2張

2.白粥火上加熱到沸騰。

【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法第3張

3.醃漬好的肉末，加入同樣的清水，攪拌均勻後倒入沸騰的粥裏，快速攪拌均勻。(加清水是爲了肉末在粥裏可以快速散開，不會粘連在一起。)

【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法第4張

4.沸騰後加入蔥薑末，精鹽，亦可根據喜好放入適量胡椒粉。

【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法第5張

5.最後再熬5-10分鐘到沸騰即可關火，如果想吃皮蛋瘦肉粥，也可在加肉末的時候一起加入皮蛋粒。也可在最後這一步加入雞蛋液，煮熟即可。

【嬰兒輔食肉沫粥做法】寶寶輔食肉沫粥的做法第6張

6.一碗鮮香的肉末粥就煮好了，沒有放任何味素，照樣很鮮香，姜能很好的爲肉末提味。

做法寶寶嬰兒月子紅豆粥的做法

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