【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食

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適宜年齡 4-12個月 主料 雞脯肉400克 製作步驟
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食
1.雞脯肉洗淨放入鍋中,倒入適量清水加料酒、蔥段、薑片、大料、桂皮將雞肉煮至軟爛撈出晾涼。
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食 第2張
2.將煮好的雞肉用手撕成細絲,這道工序比較耗時,要有耐心哈。
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食 第3張
3.再將雞肉絲用刀剁碎(成人吃可以省略這步直接炒)。
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食 第4張
4.鍋中倒入植物油,下雞肉末。
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食 第5張
5.加醬油、鹽、糖小火慢炒。
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食 第6張
6.炒至肉末蓬鬆,最後加少許香油提香。
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食 第7張
7.將炒好的肉鬆放入料理機中攪打一下,讓肉鬆更鬆軟適合寶寶食用,成人吃可以省略這步。
【寶寶輔食雞肉鬆的做法】雞肉怎麼給寶寶做輔食 第8張
8.鋪在吸潮紙上晾涼,裝入密封蓋保存。

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