【寶寶輔食牛肉泥怎麼做】嬰兒輔食牛肉泥的做法 牛肉泥怎麼做給寶寶吃
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寶寶六個月之後,一定要補充鐵。補鐵方法很多,可是最容易吸收的鐵是紅肉裏的(豬牛羊),比高鐵蔬菜(菠菜啊西蘭花啊)和高鐵米糊(iron forfeited cereal)要容易吸收許多,今天我們就來學習輔食牛肉泥的做法。
適宜年齡
4-12個月主料
純瘦牛肉 50g
小甜胡蘿蔔 100g
製作步驟
1.買瘦肉
2.有機的胡蘿蔔 所以隨便洗洗就行了 本來就是小胡蘿蔔,也不用切
3.胡蘿蔔隔水蒸大概十分鐘蒸好倒入寶寶食物料理機
4.蒸胡蘿蔔的時候,用食物料理機打碎瘦肉(不用寶寶的,因爲是生肉,寶寶食物料理機只用來打碎熟食),直到不能再碎變成泥狀。
5.就是這個狀態,然後鋪好,這時候請檢查你的肉裏面有沒有筋,白色細細的,一定要調出來哦!不好消化呀!肉鋪好了隔水蒸。
6.蒸十二分鐘吧,具體時間看你的蒸鍋咯。肉泥蒸好還是挺硬的,倒入寶寶食物料理機(肉:胡蘿蔔君,謝謝你等我,薩拉黑喲),打碎,我把收集的肉汁也倒了一點進去,肉汁無法收集倒冷/溫/熱開水也行,要一點一點倒哦,主要是要注意糊的稠度。
7.一定要用料理機多攪一下!你不確定,就用勺子弄一點出來嘗一下(不要把勺子放嘴裏又放進去蔬菜肉泥裏哦,嘴裏細菌都進去寶寶食物了),或者用手指搓一下,想象一下你沒有牙齒,要細膩到你可以直接吞進去消化
8.將蔬菜肉泥一小份一小份分開打包,放進冷凍室(freezer)結成冰,寶寶要吃的頭天晚上/那天早上那到冷藏室(fridge)慢慢解凍,然後吃前十分鐘放進熱奶器熱一下
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