【寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃】寶寶輔食牛肉餅的做法

寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃：牛肉蔬菜餅

材料：

牛裏脊適量、胡蘿蔔半根、土豆半塊、蔥少許、姜少許、雞蛋一個、麪粉一小勺

做法：

1、牛肉纖維粗，不能順着切，一定要把長纖維切斷，更容易入味，而且爛。切成小塊，放入涼水中，加入蔥姜煮五分鐘撈出。

2、把胡蘿蔔，土豆蒸熟，切丁，和煮熟的牛肉粒混在一起，加入雞蛋。

3、放入麪粉，調勻，平底鍋倒入橄欖油。

4、把麪糊倒上，攤成一個個小餅，煎到兩面金黃就可以了。

小貼士：適合一歲半的寶寶食用，煎得時間不要太長，金黃色就好，保證牛肉和胡蘿蔔，土豆都是熟得就可以了。

寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃：土豆牛肉餅

材料：

牛肉120g、土豆2個、醬油4勺、老冰糖2粒、鹽適量、小麥粉適量、花生油4勺

做法：

1、土豆去皮，牛肉醬好切粒。

2、將土豆磨成泥，醬好的牛肉料理機打成泥，加入適量小麥粉混合均勻。

3、在鍋裏倒入少許花生油，在油差不多6分熱時加入活好的食材泥成餅狀 可以薄一點 調中火煎大約4分鐘翻至另一面繼續煎。

4、開始煎第二面的時候，將鍋蓋蓋上調中小火繼續煎8鐘左右便於牛肉土豆熟透。

5、差不多熟了後能聞見土豆餅的香味了，出鍋，放吸油紙上吸去多餘油份，切小條或者塊狀皆可，便於寶寶自己手拿進食。

小貼士：適合2歲左右的寶寶食用，牛肉可以選兒童牛肉。

寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃：雞蛋土豆牛肉餅

材料：

牛肉適量、雞蛋1個、土豆半個、生粉適量、寶寶鹽少許、洋蔥一層

做法：

1、土豆削皮切塊後，放入輔食機蒸至軟爛。

2、洋蔥切丁，放入鍋內牛油果油爆炒，炒至香氣出來即可。

3、用輔食機將切丁的牛肉打成泥後，倒入土豆洋蔥和雞蛋。

4、再次混合，打成泥，打好的牛肉泥加入澱粉，攪拌上勁。

5、分成小肉圓後，壓扁，放入平底鍋內慢慢煎熟，即可。

小貼士：適合2歲以上寶寶食用。

寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃：牛肉米餅

材料：

牛肉一小塊、二米飯一小碗、雞蛋2枚、香蔥末少許、玉米適量、鹽0.5g、胡蘿蔔1根

做法：

1、牛肉剁碎和玉米粒一起煮熟。

2、胡蘿蔔擦絲和雞蛋一起攪拌均勻，再倒入煮好的玉米和牛肉。

3、最後倒入二米飯和香蔥，加少許鹽調味，可以噴一點兒童醬油會更香。

4、煎至兩面金黃就可以起鍋了。

小貼士：適合一歲以上寶寶食用。

寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃：胡蘿蔔牛肉餅

材料：

牛肉片適量、胡蘿蔔1根、雞蛋1個、土豆半個、黃油一小塊、藍莓少量、蘑菇適量、澱粉適量

做法：

1、胡蘿蔔切細絲焯水備用。

2、蘑菇切成末，焯水瀝乾備用。

3、牛肉卷冷水入鍋，煮熟後撈出，瀝乾水分，剁成肉末備用。

4、胡蘿蔔、蘑菇、牛肉放入碗裏，打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。加澱粉和鹽，分別攪拌拌勻。

5、平底鍋燒熱，倒入少許油，轉動一下，讓油均勻鋪在鍋底。倒入蛋糊，均勻鋪在平底鍋底部。

6、全程小火，等待蛋液凝固，餅會慢慢成型。煎烙兩面金黃色熟透，就可以切塊裝盤啦。

小貼士：適合12個月以上寶寶食用。

寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃：漢堡牛肉餅

材料：

牛肉末250g、洋蔥半個、麪包渣兩湯匙、雞蛋1個、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬兩湯匙、醬油一湯匙、料酒兩湯匙

做法：

1、洋蔥切成小丁。炒鍋裏放油，油燒開後，把洋蔥丁放進鍋中進行翻炒。洋蔥丁變軟，顏色變黃略焦爲止，關火放涼。

2、把肉末，雞蛋，麪包渣，黑胡椒、鹽一起倒入一個小盆裏，再把炒好的洋蔥丁加進肉餡裏，攪拌均勻。肉餡分成8等分後取出其中一份，用雙手團爲圓形，壓扁之後再整理成橢圓形。

3、平底鍋裏放進少量的油，把肉餅輕輕放進鍋裏煎。肉餅底面煎滾到略焦，就可以翻面煎。

4、煎好的肉餅拿出來，平底鍋裏再放進料酒、番茄醬和醬油，平鍋不用洗，利用鍋裏剩下的肉汁做醬。調料燒後再放進煎好的肉餅，直到醬汁變濃。2-3塊肉餅分開進冰箱冷藏。改天早上做便當時用平鍋再加熱即可。

小貼士：適合3歲以上的寶寶食用。