【寶寶輔食土豆餅的做法大全】寶寶輔食土豆餅怎麼做好吃 嬰兒輔食土豆餅的做法

土豆在日常很是多見，且便宜實惠，很多人都喜歡吃。而且土豆可以做出各種美食，其實就包括土豆餅。很多媽媽都會爲寶寶做土豆餅，給寶寶當做輔食。那麼寶寶輔食土豆餅的做法有哪些?下面一起來學習一下吧!

寶寶輔食土豆餅的做法：香煎土豆餅

材料：

土豆1個、胡蘿蔔1個、雞蛋1個、大白菜適量、鹽少許

做法：

1、先把土豆去皮切塊兒下鍋煮起來。同時，把大白菜和胡蘿蔔切碎。青菜可以隨意替換。

2、大約需要20分鐘，土豆也煮熟了。要煮到用筷子一插就碎的狀態。

3、建議用擀麪杖把土豆壓成泥，千萬不能用攪拌機，把土豆泥，胡蘿蔔，白菜碎放在一起，攪拌均勻，加少許鹽調味。

4、取一小塊兒攪拌好的土豆泥，用手掌的力量往一起擠一擠，捏成球狀。可能會容易散，儘量往一起擠壓。

5、再壓成小餅狀，因爲沒放麪粉所以可能會容易散，動作儘量輕柔一些。

6、把雞蛋打散，裹上一層雞蛋液。用筷子夾可能容易碎，直接用手沾也可以。

7、油鍋熱了之後，把土豆餅兩面煎熟就可以了。裏面的胡蘿蔔可能不容易熟，稍稍多煎一會兒，大約7分鐘。全程小火，注意別煎糊了。或者也可以把胡蘿蔔提前煮成八分熟。

小貼士：這款土豆餅適合一歲以上寶寶。

寶寶輔食土豆餅的做法：土豆鱈魚餅

材料：

鱈魚40g、胡蘿蔔25g、土豆100g

做法：

1、鱈魚去皮剁碎，薑切片。

2、鱈魚肉末用薑片醃15分鐘。

3、土豆去皮切小塊，上鍋蒸10分鐘。

4、蒸熟的土豆壓成泥，胡蘿蔔去皮切末。

5、鍋燒熱加少許油，轉小火，將胡蘿蔔炒熟。

6、鱈魚肉末、胡蘿蔔、土豆泥一塊放在碗裏，攪拌均勻。

7、鍋燒熱後刷薄薄一層油，轉小火，挖一小勺拌好的土豆泥入鍋，壓成餅狀，定型後翻面，烙熟出鍋。

小貼士：最好是一歲半寶寶纔可食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：雞蛋土豆餅

材料：

土豆1個、雞蛋1個、麪粉30~40g、鹽少許、色拉油少許

做法：

1、將土豆洗淨，削皮，刨絲。

2、雞蛋打散加入土豆中，撒入少許鹽。

3、加入麪粉攪拌均勻，靜置幾分鐘。

4、平底鍋裏刷上油，燒熱後轉爲小火，加入土豆餅麪糊約1cm厚，大小自己控制，用鏟子抹勻，小火煎制。

5、底部定型，麪糊差不多凝固，翻另一面，煎至呈焦黃色即可。

小貼士：好吃的雞蛋土豆餅適合一歲以上寶寶食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：西蘭花土豆餅

材料：

土豆1個、胡蘿蔔6片、西蘭花兩朵、雞蛋1個、核桃油適量、麪粉少許

做法：

1、土豆蒸熟壓成土豆泥，西藍花和胡蘿蔔焯水剁成沫。

2、加少量面和勻。

3、鍋裏放點核桃油，把和好的土豆泥搓成球，蘸點面壓成餅放鍋裏烙成兩面金黃即可。

小貼士：這款土豆餅適合一歲以上寶寶食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：簡易版土豆餅

材料：

土豆適量、鹽適量、黑胡椒粉適量

做法：

1、土豆切塊上鍋20分鐘左右。

2、取出裝入保鮮袋，灑適量鹽和黑胡椒粉調味，拌勻。

3、再套一個保鮮袋，用擀麪杖把土豆攆成泥，搓成一個個小球。

4、平底鍋少油，放入土豆球，用手按扁，煎至兩面金黃出鍋。

寶寶輔食土豆餅的做法：微笑土豆餅

材料：

土豆2個、澱粉50g、糯米粉70g、鹽3g、胡椒粉5g

做法：

1、準備熟土豆，去皮壓成泥。

2、加入糯米粉、澱粉、鹽、胡椒粉。

3、和勻醒發20分鐘，麪糰擀成約3毫米的薄片。

4、圓模壓出圓形，用筷子粗的一頭按出兩隻眼睛，劃出嘴巴。

5、將笑臉餅拍上面粉，多餘的粉拌掉，油鍋燒至七成熱，放土豆餅，中火慢炸，炸好瀝乾油出鍋。

小貼士：這款土豆餅適合一歲半寶寶食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：晶瑩土豆餅

材料：

土豆330g、澱粉200g、紅豆沙30g、花生碎20g、熟白芝麻20g、食油適量

做法：

1、準備好土豆、紅豆沙、花生碎。

2、土豆去皮，切片;紅豆沙加入花生碎、芝麻油、適量高粉拌成餡料。

3、土豆片入微波爐叮熟，搗碎成泥狀。

4、土豆泥加入適量澱粉。

5、慢慢搓成鬆散的顆粒狀。將沸水淋入土豆粉中。快速拌勻。稍涼，揉勻成光滑粉團。

6、粉團分成若干份，包入餡料。做成土豆餅胚，拍上熟白芝麻。

7、鍋燒熱，抹上一層油，放入土豆餅生胚。小火煎至兩面微黃呈透明狀。

小貼士：這款土豆餅適合一歲以上寶寶食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：奶酪土豆餅

材料：

雞蛋1個、土豆半個、胡蘿蔔半截、奶酪適量、麪粉三勺、水適量

做法：

1、先將土豆和胡蘿蔔煮熟，用料理機打成泥。

2、混合好的土豆泥裏打入一顆雞蛋，加入奶酪，攪拌均勻。

3、篩入麪粉，加水適量，攪拌成糊狀，如果麪糊不細膩有顆粒感，可以將麪糊過篩。

4、準備平底鍋，鍋中加入油。

5、小火煎至兩面金黃後出鍋，涼一會就可以給孩子吃。

小貼士：這款土豆餅適合一歲以上寶寶食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：鈕釦土豆餅

材料：

土豆2個、玉米澱粉適量、鹽適量

做法：

1、土豆去皮切片蒸熟，壓成泥。

2、放入玉米澱粉，揉成光滑的麪糰，醒10分鐘。

3、擀成0.5釐米厚的片，用圓餅乾模具切成圓形。

4、用筷子在圓形餅上扎兩個眼兒，做成鈕釦的形狀。

5、鍋內放油，油熱後放入鈕釦餅，中火炸到餅浮上來即可。

小貼士：此款土豆餅適合一歲以上寶寶食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：鮮蝦土豆餅

材料：

蝦3只、土豆半個、麪粉適量、鹽適量

做法：

1、先用薑片去腥提鮮，土豆蒸熟碾碎備用。

2、然後把蝦剁碎，和土豆和在一起，加麪粉，適量加一點清水，加麪粉和水的作用主要是爲了讓餅成型。

3、弄好以後手沾清水搓成球，然後在壓成餅，不粘鍋刷一點油開始煎。

4、煎成兩面金黃即可，出鍋。

小貼士：這款土豆餅適合兩歲寶寶食用。

寶寶輔食土豆餅的做法：秋葵土豆餅

材料：

土豆1個、秋葵2根、澱粉少許、鹽少許

做法：

1、準備好所有食材。

2、土豆削皮洗淨，切片蒸至熟爛，爲了更快的蒸熟，可以把土豆切成厚片。

3、蒸土豆期間，秋葵用沸水焯一下，切成小段備用。

4、把蒸熟的土豆泥取出，搗成泥，放入澱粉和少許鹽。

5、攪拌均勻備用，土豆泥搓成小圓球，壓扁，小芽做的厚度比較薄，大家可以做厚一點，後面比較好操作。

6、用模具壓成型，沒有模具用手整形成圓圓的形狀也可以。在土豆餅中間用手輕輕搓個痕跡，然後放入一小段秋葵即可。

7、平底鍋燒熱，刷一層冷油，把秋葵土豆餅輕輕放入。下鍋時先不要動，轉成小火慢慢煎，等晃動平底鍋，土豆餅可以跟着動時，就可以翻面了。翻面後小火煎，之後反覆翻面，直到兩面金黃。

小貼士：此款土豆餅適合一歲以上寶寶食用。