【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃

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適宜年齡 1-3歲 主料 豆腐50g 角瓜40g 雞蛋液30g 澱粉30g 輔料 油一勺 鹽一勺 製作步驟
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃
1.鍋裏的水燒開後,把豆腐下進去焯一下,爲了去掉豆腥味。 再用勺子壓成泥狀。
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第2張
2.西葫蘆去皮後,擦成絲。我圖片中擦的絲是比較粗的(適合大寶寶),小寶寶最好是可以擦得細一點,再剁碎。
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第3張
3.與豆腐攪拌在一起就可以了。
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第4張
4.加入30克雞蛋液,30克澱粉,還有一點點鹽。(沒過週歲的寶寶不加鹽,過了週歲的寶寶根據口味決定是否加鹽。)
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第5張
5.平底鍋刷上底油後,倒入一小勺麪糊攤成小餅。
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第6張
6.翻面煎到兩面金黃就可以了。
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第7張
7.如果是對雞蛋過敏的寶寶,可以省略雞蛋。就用50克豆腐,20克茭瓜10克澱粉
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第8張
8.搓成小球狀,煎的時候,再壓扁就可以了。
【寶寶輔食豆腐餅的做法】寶寶輔食豆腐餅怎麼做好吃 第9張
9.最好搭配米粥等主食,一起給寶寶食用哦。

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