【月經期間喝什麼湯好排毒排污血】來大姨媽喝什麼湯水好
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材料:3-4人份沙葛,500克豬扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜棗,2個姜,2片水,10碗水。
做法:
1.赤小豆、眉豆、扁豆洗淨,浸泡1-2小時;
2.豬扇骨斬大件,洗淨,汆水撈起;
3.沙葛洗淨,去皮,去筋,切塊;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
紅棗花生湯材料:紅棗、花生、益母草、紅糖。
做法:
1.花生、紅棗先泡1小時,胃不好的朋友紅棗可以泡後去殼去核,(因爲紅棗皮較硬可傷胃壁)。
2.然後將花生、紅棗放入水中大火煮沸後再加入益母草小火熬半小時以上,調入紅糖調味即可。
百合白果牛肉湯材料材料:百合,白果,紅棗,牛肉,生薑。
做法:
1.白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,紅棗去核。牛肉切片。
2.將百合、白果、生薑放入鍋內,加入適量的水。
3.用大火煮沸之後,改小火煲至百合、白果熟爛,然後加入牛肉煮熟,用食鹽調味即可。
木耳豬血湯材料:豬血250克,木耳50克,鹽2克。
做法:
1.將豬血切塊,木耳水發後撕成小塊。
2.豬血與木耳同放鍋內,加水,大火加熱燒開。
3.用微火燉到血塊浮起,以鹽調味即可。
姜棗紅糖水
材料:乾薑30g、桂枝5g、大棗30g洗淨。
做法:
1.乾薑切末,大棗去核,可以事前泡一下,脾胃不好的可以剝去大棗的皮。
2.然後加紅糖30g煮,水開後再熬15分鐘以上。
椰子田雞湯材料:田雞500克,排骨250克,椰子肉150克,生薑2片,食鹽適量。
做法:
1.田雞去皮洗淨,斬件,飛水。
2.排骨洗淨,斬件,飛水:椰子肉洗淨,切塊。
3.將適量清水放入煲內,煮沸後加入以上材料,猛火煲滾後改用慢火煲2小時,加鹽調味即可。
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