紫薯和紅薯哪個更通便
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紫薯
雖然紫薯和紅薯都含有豐富的粗纖維,但是紫薯所含有的粗纖維更豐富,因此排便排毒的功效就更勝一籌,而且紫薯除具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,對人體很有好處。
紫薯的功效與作用
1.促進腸胃蠕動
紫薯中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維有助於腸胃蠕動,並且有助於腸道中腐敗物和積存的廢氣的排出,排出人體的廢棄物,毒素,預防便祕。
2.減肥
紫薯的熱量比一般主食的熱量低,像米飯什麼的,因此紫薯又可以填飽肚子,而熱量又低,脂肪含量也很低,並且紫薯中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,促進腸道的排空,因此紫薯是一種很好的減肥食物。
3.抗氧化
紫薯含有及其豐富的花青素,而花青素有着很好的抗氧化功效,因此食用紫薯可以抗衰老,清除體內的自由基,有益身體健康。
4.抗疲勞
紫薯中含有豐富的微量元素硒和元素鐵,硒元素易被人體吸收,留存在人體的血清中,可以幫助人體修補心肌,清除體內的自由基,增強免疫力,抗疲勞。
5.增強免疫力
紫薯中含有豐富的蛋白質和氨基酸,長期食用能夠提高人體的免疫力。
食用薯類注意事項
1.薯類含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、腹部翻滾、呃逆、放屁。
2.薯類糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
3.溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食薯類。
4.忌單吃薯類,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。
5.忌生吃,薯類要熟透再吃,因爲澱粉粒不經高溫破壞難以消化。
健康小貼士
紫薯和紅薯哪個更通便這篇文章就爲大家介紹到這裏,雖說紫薯比紅薯通便效果要好,但是紅薯也不差,而且紫薯比紅薯要貴很多,所以在條件不允許的情況下吃紅薯也是差不多的哦!
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