哺乳期補鈣吃什麼好？

我們都知道，在懷孕期間，孕媽媽們都是要補鈣，以保證胎兒能夠通過母體鈣的吸收來達到補鈣的目的。那麼，當嬰兒生下來之後，在餵養母乳的這個階段，也就是哺乳期要補鈣嗎，補鈣要吃什麼好呢？跟小馨一起來了解一下咯~

母乳可以說是嬰兒生長需要的最理想食品，營養豐富，而且各種營養素比例搭配合理，尤其是鈣磷比例合適，易於新生兒吸收；促進嬰兒智力發育；它還含有珍貴的抗體，可以提高嬰兒的抵抗力。因此，世界衛生組織和我國政府都大力提倡母乳餵養。但是，如果哺乳期缺鈣，可能會出現胎兒發育遲緩、佝僂病、牙齒脫落、骨質疏鬆、糖尿病、外傷出血不止及各種過敏性疾患。因此，在哺乳期補鈣是非常重要的。那麼，在哺乳期，媽媽們要怎麼補鈣呢？

其實，哺乳期鈣的補充可以通過食補和藥補兩個方面雙管齊下。

食補方面主要是要多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。

例如：牛奶含鈣比較豐富，吸收也充分。動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類，含有豐富的維生素D，可以促進鈣的吸收，紫菜、菜花含鈣也較豐富，蠶豆連皮吃；骨頭湯加醋熬製，均可增加吸收率。而且哺乳期要少吃不利於鈣吸收的食物如菠菜、竹筍等。

還要多曬太陽，因爲太陽中紫外線照射皮膚可促進人體維生素D合成，而維生素D主要作用是調節鈣、磷代謝，加速小腸對鈣、磷吸收。

一般來說，膳食中的鈣並不能完全滿足哺乳期媽媽的需求，所以在保證充足的肉、蛋、奶、豆製品等食物品種的同時，哺乳期間媽媽最好能每天額外再通過一些補鈣產品補充500--600毫克的鈣，也就是藥補了。一般就是食用鈣片了。

由於產後媽媽要哺乳，母乳中含有供孩子成長所需的鈣質，有數據顯示，產婦如果每日泌乳1000—1500毫升，就要失去500毫克左右的鈣，由此可見產後女性鈣流失的速度。若乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。因此，產後就更需要有意識地補鈣，以增強體質，提高泌乳量。

產後媽媽的補鈣策略：1、據我國飲食的習慣，建議產後每天喝奶至少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣。如果對乳糖不耐受，可適量飲用酸奶。

2、由於食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫生指導下補充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補足了鈣。

3、多去戶外曬太陽，並做產後保健操，促進骨密度恢復，增加骨硬度。

4、每天的飲食要多選用豆類或豆製品，一般來講攝取100克左右豆製品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等，保證從食物中攝取鈣的量至少達到800毫克。
中國營養學會推薦，產婦每天的鈣適宜攝入量爲1600毫克，日常膳食很難達到。所以，爲了不影響孩子的生長髮育，專家建議，產婦最好每天吃鈣片，此外，還要多吃奶製品、豆製品等進行食補。另外，產後一定要注意多休息，多曬太陽。
下面小馨簡單介紹幾種補鈣的食譜，讓產婦既可以在補鈣的同時也享受到好吃的食物。

一、骨湯燴釀豆腐

原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

製法：蝦仁剁碎，與雞茸一起調配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調味；最後加入小油菜點綴，食用時少加些米醋。

二、奶酪蛋湯

原料：奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

製法：奶酪與雞蛋一道打散，加些精麪粉；骨湯燒開，調味，淋入調好的蛋液；最後灑上西芹末、番茄末作點綴。

三、豆燜雞翅

原料：黃豆50克、水發海帶50克、胡蘿蔔條50克、雞翅4只。

製法：黃豆、海帶加蔥姜等調料煮熟，雞翅用花椒水、薑汁、鹽、蔥等醃製入味；炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適量湯，轉小火，一同燜至汁濃即可。