【產後促進傷口恢復吃什麼】吃什麼促進傷口癒合
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缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在於木耳、海帶等食物中。
推薦食譜:木耳豬腰湯
原料:豬腰2個,木耳30克,上湯、姜、蔥、鹽、胡椒粉、白酒各適量。
做法:
1、豬腰切開去除中央白色物,切成片,洗淨再用鹽搽勻,醃10分鐘後,將鹽洗淨,再將白酒淋上豬腰面,醃10分鐘,待用。
2、木耳用溫水泡發,擇蒂,洗淨後,將豬腰、木耳一同放入滾水中,煮3分鐘左右,原料全熟後撈出裝碗。
3、上湯加水煮滾,放入豬腰、木耳,加胡椒粉、鹽調味即可。
產後促進傷口恢復吃什麼 脂肪脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口癒合有一定益處。
推薦食譜:豆腐鯽魚湯
材料:嫩豆腐一大塊,鯽魚一條,蔥,油適量,食鹽適量
做法:
1、把鯽魚內臟清理乾淨(讓魚檔幫忙處理)、清水衝乾淨血水後,用適量的鹽塗抹魚身醃製15分鐘,備用。
2、嫩豆腐用清水輕輕過一下,然後切成小塊狀,用清水泡10分鐘,可去除豆腥味,備用。
3、鍋加熱,倒入適量的油,用薑片把油撒開,小火慢慢把鯽魚煎至兩面金黃,把火調至最大,加入適量的清水燒開,倒入嫩豆腐再次燒開轉中小火煮20分鐘左右,加入適量的食鹽、蔥花即可。
產後促進傷口恢復吃什麼 葡萄糖
糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
推薦食譜:紅棗大米粥
原料:大米、紅棗
做法:
1、將大米淘洗乾淨,待用。
2、將高壓鍋裏倒入水燒開。
3、接着,合入大米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火,燜至沒氣後開蓋。
4、然後,合入紅棗攪動一下煮開,煮上5分鐘,即成
產後促進傷口恢復吃什麼 蛋白質飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
推薦食譜:花生豬肉末蒸蛋
原料:雞蛋3個,豬肉50g。蔥末、太白粉 各5g,醬油10g,精鹽2g,味精0.5g,食油25g
做法:
1、將雞蛋打入碗內攪散,放入精鹽、味精、清水(適量)攪勻,上籠蒸熟。選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。
2、鍋放爐火上,放入食油燒熱,放入肉末 ,炒至鬆散出油時,加入蔥末、醬油、味精及水(適量),用太白粉用水調勻勾芡後,澆在蒸好的雞蛋上面即成。
產後促進傷口恢復吃什麼 維生素A
能夠促進傷口癒合。它主要存在於魚油、胡蘿蔔、西紅柿等食物中。
推薦食譜:番茄燴雞丁
材料:雞腿2只、大番茄4個、洋蔥1個、蒜頭2粒、番茄醬3湯匙、水250毫升、糖1湯匙、鹽少許。糖1/2茶匙、醬油1匙、麻油少許。
做法:
1、雞腿肉去骨、切丁後,放入醃料中醃漬30分鐘。
2、洋蔥切絲,蒜頭切成蒜末,備用。
3、將大番茄以熱水泡15分鐘後,去籽切大丁。
4、入油起鍋,將雞丁煎至8成熟,加入蒜末略炒後,依序加入洋蔥絲與番茄丁同炒,並加入番茄醬、水、糖及鹽拌勻,用大火煮沸後蓋上鍋蓋,再用小火煮至汁液轉濃即可。
產後促進傷口恢復吃什麼 維生素C可以促使傷口癒合。存在於各種蔬菜、水果中,大棗、辣椒是維生素C
推薦食譜:雞肉蔬菜粥
材料:大米50克,雞胸肉50克,西蘭花100克。
做法:
1、大米洗淨,浸泡30分鐘;
2、西蘭花放入淡鹽水中浸泡片刻。
3、鍋中加水,放入大米和雞胸肉煮沸,煮至米湯粘稠時放入西蘭花,待西蘭花熟時,加鹽調味即可。
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