產婦補氣血的食物有哪些
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產後吃什麼補氣血之“造血原料”
1、產後補血佳品
(1)、南瓜
南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等。 其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。南瓜所含有的全都是補血的優良營養素。
(2)、葡萄
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和果度疲勞者的滋補佳品。懷孕的婦女也建議可以多食用,不但對寶寶營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行的。
(3)、甘蔗
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高。每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
(4)、紅棗
紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血,是人們最常見的補血食材。
(5)、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。
(6)、龍眼肉
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。
2、產後補血湯
(1)、三色補血湯
材料:南瓜 200克,幹蓮20克,銀耳 2朵,紅棗15顆,冰糖適量,水1000ml
做法:銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨,然後砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘,放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可
蓮子不必事先浸泡,直接煮口感更軟糯!砂鍋傳熱和保溫效果極好,一定要小火,可將蓋子留點縫兒以防溢出。冬天可用紅糖替代冰糖,補血暖身效果更好。
(2)、人蔘雞肉湯
材料:老母雞1只,人蔘10克,淮山15克,大棗15克,料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
做法:將老母雞宰殺,去毛及內臟、洗淨、切塊。人蔘、淮山、大棗洗淨;薑切片;蔥切段。鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人蔘、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸後,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調味即成。
人蔘與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共製成湯菜,具有補氣、補血、增乳的功效。適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
3、產後補血的注意事項
(1)、口服鐵劑以乳酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵爲佳,因鐵以二價鐵(亞鐵)的形式吸收,而以三價鐵(正鐵)的形式起作用。適合的補鐵產品有體恆健鐵之緣片。中藥的補血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。
(2)、貧血補鐵應堅持“小量、長期”的原則。嚴格按醫囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現爲:頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,休克等,嚴重者可致昏迷、驚厥等,甚至死亡。
(3)、口服鐵劑時應將藥物放在舌面上,直接用水衝飲下肚,不要咀嚼藥物,以免染黑牙齒,影響美觀。
(4)、應在飯後服藥,避免空腹服藥,以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的噁心嘔吐。同時服用維生素C或果汁,因酸性環境有利於鐵的吸收。
(5)、含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等,與鐵劑能絡合而生成沉澱,故應避免合用。
產後補氣血吃什麼藥
1、一些中藥類的食材,也是產後婦女補充氣血的好選擇,譬如我們日常生活中常見的四物湯,還有譬如藏紅花、當歸等等。這些食材可以用於同雞肉或者其他肉類、骨頭等一起熬煮,當然,放入適量就可以了。
2、如果產後婦女想要單純通過食用中藥來補充氣血,那麼小編建議你們還是要依照醫生給您配製的藥方爲主,萬萬不可以自行相信一些偏方等,否則容易適得其反,傷害自己的身體。
3、紅棗:紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗對於產後氣血不足具有很好的滋補作用。
4、桂圓:古人很推崇桂圓的營養價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。桂圓具有益氣養血,健脾補心的功效,故有“果中神品”之稱。《神農本草經》記載:龍眼肉有治療“五臟邪氣,安志厭食”的功效,稱“久服強魂聰明,輕身不老,通神明”。龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經,具有益心脾、補氣血、安神的功效,適合產後婦女食用。
5、枸杞子:枸杞子是常用的營養滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞的性味甘平,中醫認爲,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。枸杞溫補,能滋補肝腎,月子期間對身體很好。民間有一種月子食譜叫枸杞蒸米酒,是非常適合坐月子食用的,它有催乳的效果。月子裏吃枸杞最好等到惡露排淨之後,因爲產婦食用枸杞會影響惡露排除,惡露乾淨就能吃了。
產後吃什麼蔬果補氣血
1、香蕉:很多產婦在生育後,因爲身體還沒有恢復,又不敢使大力排便,再加上進補的食物太多,經常會出現便祕的情況。那麼,產婦可以吃什麼水果好?產婦可以試一試香蕉。香蕉裏含有豐富的纖維素。既可以通便,又可以補血,對治療便祕,促進胃腸蠕動有很好的效果。
2、葡萄:葡萄酸甜可口,性平。產婦可以吃什麼水果?產婦可以在坐月子期間吃適量的葡萄,來利尿、補氣血。葡萄裏含有豐富的鐵,產婦可以用葡萄來補血。
3、蘋果:蘋果性平,不讓讓產婦上火,所以,產婦們可以經常吃些蘋果。在蘋果裏含有豐富的維生素和膳食纖維,幫助清潔腸道。產婦可以吃什麼水果?蘋果是可以經常食用的水果種類之一。
4、紅棗:紅棗中含維生素C最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質。中醫認爲,紅棗是水果中最好的補藥,具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈、和解百毒的作用,尤其適合產後脾胃虛弱、氣血不足的人食用。其味道香甜,吃法多種多樣,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸飯熟吃。
5、橘子:橘子中含維生素C和鈣質較多,維生素C能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產婦生孩子後子宮內膜有較大的創面,出 血較多。如果吃些橘子,便可防止產後繼續出血。鈣是構成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,產婦適當吃些橘子,能夠通過產婦的乳汁把鈣質提供給嬰兒,這樣不僅能促進 嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止嬰兒發生佝僂病。
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