今日食譜:低脂漢堡肉 讓你安心吃肉放心養胎
本文已影響4.01K人
本文已影響4.01K人
日式漢堡肉:富含蛋白質,豬絞肉富含蛋白質、維生素和礦物質,但建議孕婦選用低脂豬絞肉,以免脂肪過高。低脂漢堡肉,讓你安心吃肉放心養胎~
日式漢堡肉
孕期
▲富含蛋白質,豬絞肉富含蛋白質、維生素和礦物質,但建議孕婦選用低脂豬絞肉,以免脂肪過高。
材料:
太白粉1小匙、豬絞肉200克、水150毫升、蛋白1/2顆、洋蔥30克、醬油1茶匙、甜酒釀1茶匙。
做法:
1.將絞肉、太白粉、蛋白混合,拌至有黏性,加入切碎洋蔥。
2.捏出橢圓狀肉餅,用兩手交互丟拍約20次。
3.幹鍋燒熱,放入肉餅後以中小火煎至金黃色。
4.倒入醬油、甜酒釀及水,以中火煮幹收汁(過程中無需蓋鍋蓋),醬汁收幹後裝盤,灑上白芝麻即完成。
Point:
1.絞肉已有油脂,爲避免熱量太高,建議準媽媽在料理時不必放油。
2.肉餅完成後須交互丟拍,可增加漢堡肉的黏性及彈性,烹煮時肉塊纔不會輕易散開。
3.加入醬油、甜酒釀及水時,液體只要蓋住漢堡肉的一半即可。
泉州男健醫院怎麼樣 誠心暖心換放心安心
冬季養生食譜:狗肉火鍋
雞胸肉乾絲 | 超好吃的低脂健康零食!
冬季養肝食譜:蘿蔔燜羊肉
寶寶健康吃肉怎麼吃?教你如何餵養“肉食寶寶”
寶寶食譜:肉包蛋,藏着祕密的肉丸
各種肉鬆製作方法大彙總,安全又放心!
寶寶多大可以吃牛肉?牛肉這樣做輔食,鮮嫩好嚼又營養!附上食譜
利水安胎食譜 冬瓜羊肉湯
寶寶食譜:豆腐釀肉,如何解決寶寶不愛吃肉?
寶寶食譜:這三道雞肉食譜,營養豐富還容易消化!
今日春分早安心情說說 今日春分早安心語
315晚會曝光:漢堡王用過期麪包做漢堡
孕婦食譜:營養蔬菜雞肉鍋
今日食譜:輔食你得這樣做 寶寶纔有食慾!
315晚會曝光:漢堡王用過期麪包做漢堡
你給寶寶吃肉了嗎?再不吃就晚了!附營養師對寶寶每週肉類安排的建議
冬季養生食譜:蘿蔔燉牛肉
夏季養心怎麼養 吃6款養心安神食譜
夏天吃什麼養心?推薦兩款夏季養心食譜