孕婦吃小番茄該注意什麼
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我們平常都很喜歡吃聖女果,也就是小番茄,這種食物當中含有豐富的各種營養元素,對人的身體也是非常棒的,那麼孕婦吃小番茄該注意什麼?
孕婦能吃小番茄嗎
孕婦能吃小番茄,小番茄果實中含有分豐富的達蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、果膠、糖分等營養物質,還具有促進人體生長髮育、增強人體抵抗力、延緩衰老、美容養顏等功效。
小番茄是營養價值較高的水果之一,只要孕婦食用不用過量,食用期間注意衛生等
孕婦吃小番茄注意事項
1、不生吃未熟青果:青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣,含有番茄鹼,吃了容易中毒。生食後會使人頭昏、噁心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。
2、吃前一定注意要淨泡15分鐘,洗乾淨,然後食用,小番茄一般是溫室培育,農藥很多。
3、不宜空腹吃食:因爲番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴張和劇痛。孕婦空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不僅自己受苦,如果在孕早期,還可能引發流產。
4、小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。
5、烹調時不要久煮。燒煮時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質番茄鹼。
6、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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