鴨脖子可好吃了,可是孕婦能吃嗎?
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很多人都喜歡吃鴨脖子,畢竟它的味道獨特,十里飄香、辣口不辣心,其肉質香酥有嚼勁。那麼這麼美味的鴨脖子,孕婦可以吃嗎?
孕婦能吃鴨脖子嗎?
從中醫的角度看,鴨屬涼性,經常食用鴨脖子,可以平肝去火。
鴨脖子的蛋白質含量高、低脂肪,能偶補虛益氣、降血脂和美容養顏。
另外鴨脖子味甘,功能溫補、益氣,配以辣,麻及幾十餘味中藥材,相輔相成。其辣,功能排毒瘦身,健體美顏。其麻,開胃益食,與辣互相作用,能益氣養血,開胃健脾。
可是雖然鴨脖子營養豐富,但鴨脖子始終是醃製類的食物,而且調味料較重,孕婦不宜多吃,對胎兒不好。
孕婦吃鴨脖子的注意事項
孕媽在孕期想吃一下重口味的東西來調節食慾是人之常情。
而且孕媽在懷孕期間是可以吃鴨脖的,只是不宜多吃,那麼孕婦吃鴨脖子有什麼注意事項呢?
⒈ 在氣溫比較高的季節,最好購買真空包裝的鴨脖,避免食品變質。
⒉ 在購買地點選擇上,最好到大超市或商場購買比較好。
⒊ 在品牌選擇上,大家可以根據包裝的檔次、產品的品種多少和在超市的陳列面積可以粗略判斷,一般包裝精緻、品種全和陳列廣泛的是優先選擇。
⒋ 不要選擇勁辣或者麻辣味的來吃,容易上火。
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