五味養生湯,孕期補充營養怎能少了它!
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你知道五味養生湯怎麼做?小編今日要分享的是五味養生湯,孕期補充營養怎能少了它!以下就是五味養生湯的具體做法。
五味養生湯
孕期
▲功能:山藥有滋養脾肺的功能,且富含膳食纖維,可以幫助排便順暢。
材料:
姜少許、紅棗5顆、枸杞子10g、山藥200g、南瓜200g、水600ml。
做法:
1. 將山藥、南瓜切丁。
2. 紅棗泡水後去籽備用。
3. 把較難熟的山藥入鍋。
4. 把南瓜與其他材料放入,用中火煮滾後轉至小火慢燉,至山藥和南瓜熟透後即完成。
Point:
1.山藥皮中含有皁角素、山藥黏液則含有植物鹼,這些物質可能會讓人產 生過敏症狀,如果雙手感到瘙癢,建議戴上手套處理。
2. 有些孕婦覺得姜的味道太嗆,可改成100g的黃豆,還可補充鈣質。
3. 紅棗泡水10分鐘即可。
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