孕婦能吃鵪鶉蛋嗎?
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、維生素A、B1、B2、鐵、鋅等營養素。
雖然有着小小的個頭,醜醜的外觀。
但憑藉着不俗的營養價值,硬生生在美食界也掙得了一席之地。
無論是直接煮到全熟,還是半熟後去殼用於沙拉,抑或是醃漬、水煮、做成膠凍食物,鵪鶉蛋都是味美誘人,讓人想要大快朵頤!
但——
孕婦能吃鵪鶉蛋嗎?答案是,可以的!
鵪鶉蛋可謂是少有的,典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,特別適合孕媽媽食用。
對於孕媽媽來說,孕期食用鵪鶉蛋,好處真心不止一點點,比如——
01益腦健腦鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有多種高質量的卵磷脂、腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,有健腦的作用。
02有益胎寶視力鵪鶉蛋中鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,對胎寶寶的視力發育非常有利,且膽固醇還是雞蛋的1/3而已。
03增強記憶由於鵪鶉蛋中的營養分子較小,所以非常容易吸收利用。鵪鶉蛋勝似補腦丸,而且鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
而維生素D水平高的人,在大腦記憶力和信息處理的測試中表現較好。
04養顏美容鵪鶉蛋味甘、性平,有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。尤其是對貧血、營養不良、神經衰弱的人來說,有調補、養顏、美膚的作用。
食用鵪鶉蛋的注意事項鵪鶉蛋對身體虛弱的孕婦、產婦貧血症狀都有很高的滋補作用。但食用也要注意控制量,孕媽媽每天3~4個爲宜。
在烹飪方法上,鵪鶉蛋以蒸或煮的方式吃最好,這樣消化吸收率基本可以達到100%。
· 選購保存
一般鵪鶉蛋的外殼爲灰白色,上面佈滿了紅褐色和紫褐色的斑紋。優質的鵪鶉蛋色澤鮮亮,殼比較硬,不易碎,放在耳邊搖一搖,沒有聲音,打開後蛋黃呈深黃色,蛋白較黏。
放於冰箱保存,可保存半個月。
【寶寶多大可以吃鵪鶉蛋】孩子幾個月能吃鵪鶉蛋
【鵪鶉蛋怎麼做能補腎】鵪鶉蛋怎麼吃補腎 鵪鶉蛋補腎的做法大全
【寶寶吃鵪鶉蛋的禁忌】寶寶吃鵪鶉蛋不能和什麼一起吃
【寶寶吃鵪鶉蛋的禁忌】寶寶吃鵪鶉蛋不能和什麼一起吃 孩子吃鵪鶉蛋的禁忌
【寶寶吃鵪鶉蛋的功效與作用】寶寶吃鵪鶉蛋的好處 小兒吃鵪鶉蛋有什麼作用
【吃鵪鶉蛋會性早熟嗎】寶寶吃鵪鶉蛋性早熟嗎 兒童吃鵪鶉蛋會早熟嗎
【寶寶多大可以吃鵪鶉蛋】孩子幾個月能吃鵪鶉蛋 多大寶寶可以吃鵪鶉蛋
【鵪鶉蛋怎麼做好吃】鵪鶉蛋的做法
【寶寶吃鵪鶉蛋好還是雞蛋好】鵪鶉蛋和雞蛋哪個更適合嬰幼兒
【寶寶吃鵪鶉蛋好還是雞蛋好】鵪鶉蛋和雞蛋哪個更適合嬰幼兒 寶寶吃雞蛋好還是鵪鶉蛋好
孕婦食譜:桂圓燉鵪鶉蛋的做法
寶寶適合吃哪種蛋 雞蛋鴨蛋鵪鶉蛋鴿子蛋營養對比
【鵪鶉怎麼做好吃】鵪鶉怎樣做好吃 鵪鶉的做法大全
紅薯和鵪鶉蛋可以一起吃嗎
小孩早上吃鵪鶉蛋好嗎
孕婦能吃鵪鶉蛋嗎?
鵪鶉蛋可以帶殼吃嗎
鵪鶉蛋可以蒸蛋羹嗎
自己在家怎麼滷鵪鶉蛋 自制滷鵪鶉蛋家常做法竅門
胎兒發育偏小吃鵪鶉蛋可以嗎
雞蛋跟鵪鶉蛋哪個寶寶吃更好 寶寶吃雞蛋和鵪鶉蛋哪個好
感冒能不能吃鵪鶉蛋
吃鵪鶉蛋臉上會長雀斑嗎
宮寒可以吃鵪鶉蛋嗎
【寶寶吃鵪鶉蛋的營養價值】寶寶吃鵪鶉蛋有什麼營養價值
【紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法】紅棗鵪鶉蛋酒釀怎麼做好吃
【吃鵪鶉蛋會性早熟嗎】寶寶吃鵪鶉蛋性早熟嗎
孕婦能吃鵪鶉蛋嗎
懷孕後可以吃鵪鶉蛋嗎?這些孕期飲食原則看看
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋,哪種更適合給寶寶吃?關鍵看營養