孕期飲食過冷過熱皆不宜
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很多準媽媽都會有特殊的飲食癖好,它不受時令節氣限制,完全依從於準媽媽的心意,因此即便準媽媽非要在炎熱夏季吃火鍋或寒冷冬夜吃冰激凌,都是可以理解的。但是準媽媽還是應該多注意食物的溫度,過冷或過熱都是不利於健康的。
多數準媽媽貪涼,這是因爲孕期女性體熱內燥,比孕前更容易感覺燥熱和出汗,特別是炎熱季節,很想吃些涼的東西降降溫。不過,準媽媽孕期易出現消化不良、胃痛胃脹等消化問題,過多食用涼的食物很容易加劇腸胃不適、傷及脾胃,特別是在孕晚期,準媽媽的胃黏膜充血,寒涼刺激過多容易誘發急性胃炎,導致嘔吐、腹瀉等,嚴重時可刺激宮縮、使胎兒躁動,甚至引發早產。
而過熱食物又會對口腔、食管和胃部粘膜層造成損傷,長時間受過熱刺激可增加準媽媽患慢性口腔黏膜炎症、食管炎、萎縮性胃炎等疾病的風險,從而影響準媽媽正常飲食和營養攝取,對自身健康和胎兒發育造成不良影響。
無論身處何種溫度環境,準媽媽都應限制進食過涼或過熱食物,少吃或不吃冰激凌等冷凍食品,從冰箱裏拿出的水果、冷飲等要放至常溫時方可食用。熱湯熱菜可提前盛出,放至溫熱時再進食。此外,準媽媽應避免冷熱食物混合吃,以免腸胃受刺激導致胃痛、腹瀉等症狀。
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