孕期需要補充的維生素一覽
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維生素是維持機體正常功能所必需的營養素,也是胎兒生長髮育必不可少的。孕婦缺少維生素會引起機體代謝紊亂,進而對胎兒的生長髮育造成不良影響。
維生素是維持機體正常功能所必需的營養素,也是胎兒生長髮育必不可少的。孕婦缺少維生素會引起機體代謝紊亂,進而對胎兒的生長髮育造成不良影響。
維生素A
維生素A有助於人體細胞的增殖和生長,並能增強機體抵抗力。骨骼發育也離不開維生素A。如果孕婦長期維生素A攝入不足,胎兒骨骼和牙齒的形成就會受到影響。妊娠期孕婦對維生素A的需要量增加,以用於胎兒生長髮育、胎兒肝臟儲存及母體爲泌乳而儲存的需要。母體維生素A缺乏,與早產、宮內發育遲緩及低出生體重兒可能相關。維生素A應主要依靠食物來補充,不要大量使用維生素A製劑。因爲攝入過量維生素A,會產生不良後果。攝入標準爲:孕早期800微克,中晚期爲900微克,最高攝入量爲2 400微克。
富含維生素A的食物:魚肝油、動物肝臟、奶類、蛋類、菠菜、辣椒、胡羅卜、莧菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。
維生素B1
維生素B1在能量代謝和葡萄糖轉變成脂肪過程中,作爲一種輔酶發揮重要功能,它在末梢神經的傳導方面起重要作用。維生素B1缺乏容易造成腳氣病,主要表現爲神經系統和循環系統的異常。孕婦缺乏B1的時候,自身沒有什麼明顯的表現,但是會導致胎兒的先天性腳氣病。推薦孕婦維生素B1每天的攝入量爲1.5毫克。
富含維生素B1(硫胺素) 的食物:米糠、麥麩、蔬菜、酵母、動物內臟、瘦肉、蛋類等。
維生素B2
維生素B2在蛋白質、脂肪和糖類的代謝中起着重要作用。懷孕期間孕婦缺乏維生素B2會導致孕早期妊娠嘔吐;還會引起孕中期口角炎、舌炎、眼部炎症;而且還會導致早產兒發生率增加。同時,充足的維生素B2可以有利於鐵的吸收。推薦孕婦每日攝入1.7毫克。
富含維生素B2(核黃素) 的食物:動物肝、腎、心以及蛋黃、鱔魚、螃蟹、幹豆類、花生、綠葉蔬菜、小米、麪粉等。
維生素B12
維生素B12缺乏可以誘發巨幼紅細胞貧血,同時可導致神經系統損害與無腦兒的發生。建議孕婦每日維生素B12的攝入量爲2.6毫克。
富含維生素B12的食物:動物肝臟、奶、肉、魚、蛋。
維生素D
妊娠期間維生素D缺乏會影響胎兒骨骼發育,也能導致新生兒低鈣血癥、嬰兒牙齒和骨骼發育不良及母體骨質軟化症的發生。與維生素A一樣,如果孕婦過多攝入維生素D會導致中毒。因此推薦孕婦每日維生素D的攝入量孕早期爲5微克;中期和晚期爲10微克。
富含維生素D的食物:魚肝油、蛋黃、牛奶、肝。
葉酸
孕婦是葉酸缺乏的高危人羣,孕婦缺乏葉酸可導致先兆子癇、胎盤早剝的發生率增高。快速生長的胎兒DNA合成、胎盤、母體組織和紅細胞增加都需要葉酸。已經證實,孕早期的葉酸缺乏是導致胎兒神經管畸形的主要原因。這種畸形的發生通常在妊娠的前28天,多數孕婦此時還沒有意識到自己已經懷孕。所以,婦女於孕前1個月至孕早期3個月內應每月增補葉酸,可有效降低神經管畸形的發生率。但必須指出的是,過量地補充葉酸對人體不僅無益,還可能會產生不良的後果,如影響微量元素鋅的吸收和利用等等。推薦孕婦的葉酸供給量爲每天補充400微克。
富含葉酸的食物:各種蔬菜、動物肝臟、蛋黃、酵母等爲富含葉酸的食物來源,豆類含量亦較多。
維生素C
維生素C又稱抗壞血酸,可促進胎兒的生長。懷孕期間,胎兒從母體獲取大量的維生素C來維持骨骼、牙齒的正常發育及造血系統的功能,以致母體血漿中維生素C含量逐漸下降。維生素C通過胎盤是一個主動轉運過程,因此胎兒血中維生素C的水平比母體高2~4倍。而母體維生素C的水平卻比非孕婦低50%。胎兒對維生素C的分解率較高,故應適當增加維生素C補給量。孕婦如果缺乏維生素C易貧血、出血,也可導致早產、流產。建議孕婦孕早期每天攝入100毫克,孕中期、孕晚期每天攝入130毫克。
富含維生素C(抗壞血酸) 的食物:酸棗、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、捲心菜、蒜苗、菜花、西紅柿等。
維生素E
在胎兒生長期間,孕婦需要消耗更多的維生素E。現在研究認爲,維生素E參與機體及某些細胞代謝,與胎兒的生長髮育有關。
富含維生素E的食物:各種綠葉蔬菜、植物油、穀物胚芽等。
維生素B6
研究表明,維生素B6可由母體以吡哆醇的形式傳送到胎兒,而在胎兒體內將這些物質轉化爲磷酸吡哆醛。磷酸吡哆醛參與核酸代謝及蛋白質的合成。孕期婦女對維生素B6的需要量增加,因此應提高孕婦的維生素B6的供給量。
富含維生素B6(吡哆醇類) 的食物:穀類、豆類、蛋黃、肉、魚、乳、酵母。
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