紅肉吃得多 易成糖媽媽
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美國“醫景”網發佈最新研究卻稱:孕前、孕期多吃紅肉,會增加女性患妊娠糖尿病的風險,而多吃大豆等植物蛋白,則可以降低該病的風險。
很多準備懷孕和已懷孕的女性,會比其他人更重視“補身體”,吃肉不太注意控制。但是,美國“醫景”網發佈最新研究卻稱:孕前、孕期多吃紅肉,會增加女性患妊娠糖尿病的風險,而多吃大豆等植物蛋白,則可以降低該病的風險。
美國國立衛生研究院的流行病學專家鮑威博士,在其負責的護士健康研究報告中,對15294名女性進行了孕前的飲食調查。在綜合分析了年齡、體重指數、糖尿病風險、脂肪和膽固醇攝入等相關因素後發現,如果把人體5%的碳水化合物攝取來源改爲紅肉,妊娠糖尿病的風險會增加29%,而如果換成植物蛋白,該疾病的風險反而會降低51%。
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