【酸奶溶豆適合多大嬰兒】嬰兒多大可以吃溶豆

酸奶溶豆適合9個月以上的嬰兒吃。

酸奶溶豆成分有酸奶、蛋白、澱粉以及砂糖。有的網站說最好一週歲以上的寶寶食用，也有的網站上說寶寶會爬之後就可以食用了，但畢竟寶寶的腸胃還很脆弱，到底什麼時候能吃，還需要媽媽們根據自己寶寶的情況來拿捏，並且初次食用，一定要少吃、多觀察，對牛奶的過敏的寶寶就不要嘗試了。

1、首先，溶豆是一小粒一小粒的，易拿易吃。寶寶從8個月起，就可以自己拿東西吃了，從拿起溶豆放到嘴裏這個過程，不僅鍛鍊了寶寶的手指，還能夠讓寶寶更加熟練的找到手指到嘴之間的距離，並且對寶寶的牙齒和咀嚼能力也有了初步的鍛鍊;

2、其次，溶豆入口鬆化，酸甜可口，不僅味美易於接受，也是寶寶從液態食物向固態食物過渡的一個輔助，幫助寶寶使用牙齒，鍛鍊咀嚼能力，有益於寶寶的面部發育;

注意：

網上以及部分商家有說酸奶溶豆因含有酸奶，而酸奶含有活性乳酸菌，因此可以幫助寶寶改善腹瀉、便祕、脹氣等，小編在這裏提示各位寶媽們，酸奶中的活性乳酸菌在溫度超過50°時就不能存活了，因此酸奶溶豆並不具有乳酸菌的功效，但這絲毫不影響寶寶對它的喜愛哦。

材料：酸奶：30g(濃稠型)、嬰兒奶粉：14g、玉米澱粉：8g、糖粉：7g、蛋白：蛋清一個(約27g)、新鮮檸檬汁：幾滴(加蛋白中去腥)

製作步驟：

1、將酸奶，玉米澱粉，奶粉，攪拌均勻無顆粒。

2、蛋清在無水、無油清潔的容器中打發，當魚眼泡時分三次加入細砂糖，打發至硬性發泡。

3、把攪拌好的酸奶湖和蛋白快速翻拌均勻。

4、選擇自己喜歡的裱花嘴，裝入裱花袋，放入烤盤。給寶寶吃的就不用擠的很大哦。

5、以上火100度，下火80度，烤制60-70分鐘即可。根據自家烤箱溫度做調整。

小貼士：

1、當你的溶豆不容易從烘培紙上取下的時候，就是沒有烘烤透，需要延長時間。

2、擠出時不成形的原因：水分太多，可以適當的加一點點低筋麪粉。

3、酸奶糊和蛋白翻拌時，不需過度攪拌，以免蛋白消泡。

4、糖粉甜度可以自行調節。