1-3月嬰兒果汁的配製方法
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寶寶在滿月之後,即使母乳很充足也應給寶寶添加果汁。讓嬰兒喝果汁,吸收維生素C不是目的,主要目的是爲了讓嬰兒喝香甜的飲料,所以沒有必要計算哪種果汁維生素C多等等。
1~3個月嬰兒果汁的配製方法
桔子汁:取桔子1個,將外皮洗淨,切成兩半;將每半隻置於擠汁器盤上旋轉幾次,果汁即可流入槽內,過濾後即成。每個桔子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。
蕃茄汁:蕃茄50克,白糖少許。溫開水適量。將成熟的蕃茄洗淨,用開水燙軟去皮,然後切碎,用清潔的雙層紗布包好,把蕃茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中,用溫開水衝調後即可飲用。
注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。
青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。將菜洗淨,切碎。將鋼精鍋放在火上,將水燒沸、放入碎菜,蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘 ,將鍋離火,再悶10分鐘,濾去菜渣留湯即可。
西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。將西瓜瓤放入碗內,用匙搗爛,再用紗布過濾。汁內加入白糖,調勻即成。
胡蘿蔔湯:胡蘿蔔50克,白糖少許。清水50克。將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼精鍋內,加入水,上火煮沸約2分鐘。用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻。
菜水:菠菜、油菜、白菜均可,50克,精鹽適量,清水50克。將菜洗淨,切碎。將鋼精鍋放在火上,將水燒沸、放入碎菜,蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘,將鍋離火,再悶10分鐘,濾去菜渣留湯即可。
山楂水:山楂片50克,白糖少許。開水150克。將山楂片用涼水快速洗淨,除去浮灰,放入盆內。將開水沏入盆內,蓋上蓋悶10分鐘,至水溫下降到微溫時,把山楂水盛入杯中,加入白糖,攪至白糖溶解即可。
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