寶寶可以吃葛根粉嗎

慎吃

葛根粉能清火瀉痢，嬰幼兒還是少吃比較好，容易引發腹瀉。如果是上火的嬰幼兒可以適量吃一點葛根粉，但是注意不要食用過量，否則很容易給腸胃帶來不適哦。

1、體寒溼重者：

葛根粉是涼性食物，體寒、溼氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

2、低血壓患者：

由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生活和食療食補，建議多吃食材和藥材共用的食物，如田七燉雞、人蔘燉瘦肉、當歸煲羊肉等。

3、低血糖患者：

這一點也是葛根素的原因，由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和穀類食物可以很好的提升血糖濃度，最好是能戒菸禁酒，能很快恢復血糖水平。

桂花葛根糊

1、食材：

1袋葛根粉、1塊西瓜、1勺糖桂花。

2、做法：

（1）將葛根粉倒進碗中加100毫升清水調成糊狀。

（2）將調好的葛根粉上火煮，邊煮邊攪拌，顏色開始變化就關火，繼續用勺子攪拌直到葛粉顏色均勻全部熟透。

（3）放糖桂花，攪拌均勻。

（4）將西瓜去籽後，削成小塊放入杯子即可。

牛奶葡萄葛根粉

1、食材：

10g葛根粉、10ml純牛奶、葡萄乾若干。

2、做法：

（1）葛根粉入碗，加入剛好蓋過葛根粉的溫水，用勺子不停地攪拌，一直攪拌至葛根粉成牛奶狀爲止。

（2）加水到融化後的葛根粉中，上火煮，邊煮邊攪拌，至顏色開始變化就關火，繼續用勺子攪拌直到葛粉顏色均勻全部熟透。

（3）再倒一層純牛奶至碗中，剛好覆蓋葛根粉就可以，再用勺子將牛奶與葛根混合均勻。

（4）最後撒上葡萄乾即可。

3、溫馨提示：

（1）腸胃不好的寶寶不要吃葛根粉。

（2）葛根粉沖泡一定要先稀釋完全再煮或者沖泡，沖泡溫度達不到也會難衝熟哦。

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