重陽節寶寶可以吃哪些特色食物
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重陽糕又叫花糕,重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。
重陽吃花糕始於西漢,當時稱爲“蓬餌”,亦即黍糕。到宋代,重陽節吃花糕之風大盛,一直流傳至今。重陽節吃花糕的起因緣於重陽登高習俗。
有山的地方可爬山登高,而無山可爬的地方,就想法找彌補和替代的辦法,因“糕”與“高”諧音,就出現了吃花糕的習俗。
寶寶可以適當吃一些重陽糕,重陽糕是果肉、堅果、乾花和麪粉或者糯米粉做成的,所以,寶寶可以吃一點,但不要多吃,避免積食。
“ 羊 ” 與 “ 陽 ” 諧音,應重陽之典。面要吃白麪,“ 白 ” 是 “ 百 ” 字去掉頂上的 “ 一 ”,有一百減一爲九十九的寓意,以應 “ 九九 ” 之典。
京城給九十九歲老人過生日叫 “ 白壽 ”。有錢人家當日可舉行以羊肉爲主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。
秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。
寶寶吃的的羊肉面不要放辣,家長可以將麪條煮的軟爛一些,寶寶可以吃麪條喝湯肉湯,不僅可以禦寒還能讓寶寶嚐到難得的美味。
重陽節寶寶可以吃哪些特色食物:螃蟹 螃蟹富含蛋白質,被稱之爲優質蛋白質食物。蟹肉較爲細膩,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高。 特別是蟹黃中富含維生素A,有益於視力及皮膚健康。這對需要補充營養的人大有益處。 寶寶可以吃點家長挑出來的蟹肉和蟹黃,家長也可以將螃蟹煮成蟹肉粥給寶寶吃。 但要注意: 過敏體質的寶寶最好不要吃螃蟹,避免過敏。 吃柿子食俗,在我國民間還有一種傳說。據《奇園奇所奇》中介紹:有一年,明太祖朱元璋微服出城私訪,這一天正值重陽節。 他已經一天未食,感到飢餓口渴,當行至剩柴村時,只見家家牆倒樹凋,均爲兵火所燒,朱元璋暗自悲嘆,舉目環視,唯有東北隅有一樹柿子正熟,遂採摘食之,約食了10枚便飽腹,又惆悵久之而去。 乙未夏,太祖攻採石(今安徽馬鞍山市採石磯),取太平(今安徽太平縣),道經於此,柿樹猶存,便將以前微服私訪在此食柿的事告於侍臣,並下旨:“封柿爲凌霜侯,令天下人在重陽節均食柿子,以示紀念。 柿子寶寶可以吃一點,果肉軟爛甘甜,非常適合秋季的寶寶吃,但是注意不要吃太多,引起積食,而且柿子裏面的軟骨頭不要吃,避免卡喉。 重陽節寶寶飲食注意事項 質量宜高 質量高不意味着價格高,如豆製品、蛋、奶等都是質量高的食品,寶寶應當經常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,儘量減少白糖、紅糖、砂糖等精製糖的食用。 數量宜少 若要身體安,三分飢和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數量不宜過多,每餐七八分飽。 溫度宜熱 食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進行的。寶寶對寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,寶寶的食物以溫熱爲主。
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