零食也有健康吃法!
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小兒生長髮育需要各種營養。天然食品中,營養素含量豐富,只要家長合理調配,三餐正食配以適當的零食基本可以滿足營養的需求。另外,零食香甜鬆脆的口味常常可以激發小兒的食慾,所以簡單地偏廢小兒的零食並無必要。但我們知道零食提供的能量和營養素畢竟比較單一、侷限,不能滿足小兒生長髮育的需要。另外值得注意的是,小兒對零食偏愛不僅直接妨礙小兒正常的主食而且常常適得其反導致食慾的下降。從市場調查的情況來看,許多小食品添加的色素、調味品和防腐劑,長期食用對小兒健康有負面影響。因此作爲父母對小兒零食加以節制是必要的。
近日留意到小孩子總是被花花綠綠的、繽紛多樣的零食所吸引,怎樣才能讓孩子養成良好的健康飲食習慣,開心吃零食又管好貪嘴的毛病呢? 零食的數量讓“零食”吃出孩子健康 聰明的媽媽要細心地觀察孩子的飯量,從飯量能夠了解到零食的數量是否合適。如果孩子正餐的攝入量有所減少,甚至不願意吃飯,則說明零食有些過量,該適當減少,不能讓零食喧賓奪主。
聰明的媽媽,不會對孩子的飲食習慣聽之任之,將零花錢放在孩子手中而不聞不問。只要稍下功夫,小零食也有文章可做,要想養成孩子良好的飲食習慣就要從這些小事情做起,精心安排孩子的正餐和零食。 推薦零食 奶製品中含有孩子生長髮育所需要的優質蛋白和鈣質,在孩子的零食包中可放些牛奶、酸奶、奶片等等,也要養成孩子良好的飲食習慣,聰明的媽媽可教會孩子用牛奶、酸奶代替那些碳酸氣飲料、果汁,還可以用奶片代替五顏六色的糖果。水果的熱量較低,含有多種維生素和微量元素,可以多多食用。
各種堅果類的食物,如花生、杏仁、松子等,都可以作爲孩子的零食。在飢餓的時候,餅乾糕點也可以適當的使用。但是,值得注意的是,應該避免小孩子過多食用奶油、夾心等比較甜膩的點心。 零食時間 零食時間應在上午九、十點鐘和下午的三、四點鐘。這個時候,離正餐時間已經有一定時間,吃些食物能夠防止產生飢餓感,增加能量和營養素攝入。
不宜的零食 天氣日漸寒冷,冰激凌、冷飲等生冷的食物不宜多吃,避免影響胃腸功能,造成消化功能出現紊亂,引起腹痛等症狀。兒童不宜過多飲用甜飲料,這些飲料絕大多數含糖均較高,還包含可能會對兒童生長髮育造成不良影響的色素、香精和防腐劑等。喝過多的飲料,會影響正餐,妨礙多種營養素的攝入,孩子可能出現如多動、脾氣暴躁、貧血等不良症狀。醃製、燻烤、油炸的食品,也不宜作爲零食,在加工過程中,這些食品本身的營養成分往往被破壞,還會產生一些致癌或者有毒物質。
很多零食爲油炸食品,如炸薯片、炸薯條、雞腿、羊肉串、乾脆面等,這些零食脂肪含量過高,並且多爲飽和脂肪酸,過多食用不僅容易造成熱量過剩,引起肥胖,對孩子的健康成長也是不利的。街頭攤販上的小食品,更是不能吃。那些食品,往往用鮮豔的包裝和亮麗的色彩吸引小孩子注意,大多數是三無產品、來路不明,衛生狀況極差,很容易引發疾病。 孩子愛吃零食怎辦?讓“零食”吃出孩子健康 小編提供以下措施給父母參考: 1、對年幼的小兒,從小應養成飲食定時定量的好習慣。 2、對小兒零食的供給應適可而止,不能滿足他們在零食方面不正當的要求。 3、家長應以身作則,糾正偏食習慣,給孩子做出榜樣。
小兒生長髮育需要各種營養。天然食品中,營養素含量豐富,只要家長合理調配,三餐正食配以適當的零食基本可以滿足營養的需求。另外,零食香甜鬆脆的口味常常可以激發小兒的食慾,所以簡單地偏廢小兒的零食並無必要。但我們知道零食提供的能量和營養素畢竟比較單一、侷限,不能滿足小兒生長髮育的需要。另外值得注意的是,小兒對零食偏愛不僅直接妨礙小兒正常的主食而且常常適得其反導致食慾的下降。從市場調查的情況來看,許多小食品添加的色素、調味品和防腐劑,長期食用對小兒健康有負面影響。因此作爲父母對小兒零食加以節制是必要的。 小孩愛吃零食似乎是天性,冰棍、膨化小食品、糖果、巧克力、酸奶、雪糕,五花八門,常常令小孩垂涎欲滴。親愛的父母,如果你能從小對孩子的飲食習慣加以更多的關愛,相信你的孩子一定能夠健康地成長。
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