立冬爲什麼要吃餃子 寓意是什麼?
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今年立冬是11月7日,馬上就要立冬了,那立冬這天爲什麼要吃餃子呢?
立冬爲什麼要吃餃子 寓意是什麼?
餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬則是秋冬季節之交。
民間有“每逢交子之時,餃子不能不吃”的飲食習俗。於是立冬之日,餃子更成爲一種必不可少的佳餚。
立冬節氣的含義是什麼意思?
立冬是農曆二十四節氣之一,也是中國傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。此時,地球位於赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過後,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。中國民間以立冬爲冬季之始,立冬期間,有需進補以度嚴冬的食俗。
立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國又把立冬作爲冬季的開始。
立冬的習俗有哪些?
吃餃子:立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。
冬泳:有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。
賀冬:賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。
冬學:冬天夜裏最長,而且又是農閒季節,在這個季節辦“冬學”是最好的時間。
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