給孩子正確吃零食的六原則

      在大多數家長心目中，零食往往跟蛀牙、肥胖、不健康這樣的詞彙聯繫在一起的。但是每個家長可能

      在大多數家長心目中，零食往往跟蛀牙、肥胖、不健康這樣的詞彙聯繫在一起的。但是每個家長可能都有這種體會：零食是孩子們的最愛，讓他們拒絕這麼多彩的誘惑，幾乎是不可能的。

　　專家的話

　　零食像一把雙刃劍，如果你使用不當，它會導致孩子體重增加、營養不良、胃口受損；如果你使用得當，不僅可以給孩子補充三餐營養攝入的不足，避免正餐吃得過飽，還能給生活增加無限樂趣。關鍵的問題是你要正確把握。

　　正確的吃法

　　吃零食的6個原則

　　1.新鮮的、天然的是最好的

　　奶類、蔬果類，還有堅果類，對兒童來說很有營養。家長給孩子選擇零食不要只憑個人的口味與喜好，營養價值和是否有利於孩子健康纔是要首先考慮的。不過，對於學齡前兒童，食用堅果類零食一定要注意安全，防止由於食物嗆入呼吸道、梗塞食道引發危險。在吃花生米、瓜子時，家長一定要在旁邊看護，不要讓孩子一邊玩耍一邊吃，也不要在孩子哭鬧時給予零食。

　　2.吃零食不能影響正餐

　　零食是非正餐時間食用的少量食物或飲料，只能作爲正餐必要的營養補充。因此，孩子吃零食不要離正餐太近，中間至少相隔1.5～2小時。睡前不要給孩子吃零食，否則不利於消化吸收及睡眠，還增加患齲齒的危險。父母可以根據孩子運動量適當補充一些零食，但每天食用零食的次數應該控制在3次，且量不宜過多，以不影響正餐食慾和食量爲原則。

　　3.避免無意識吃零食過量

　　最好養成有計劃食用零食的習慣，預先準備少量或者小包裝的零食，避免零食吃過頭。

　　4.少吃油炸、過甜、過鹹的食物

　　快餐、巧克力、方便麪，這些兒童最喜愛的零食往往是油炸、甜膩、鹹味重的。但油炸食品含有較多的脂肪，會增加肥胖的危險，過甜的食物殘留口中會增加患齲齒的危險，鹹味過重的零食會增加成年後患高血壓的危險。

　　5.少喝含糖飲料，不喝含酒精飲料

　　含糖飲料營養含量低，能量及糖分高，不僅易引起兒童超重和肥胖，還會腐蝕孩子的牙齒。含酒精飲料對孩子的心、腦、腎、肺等器官都會造成一定程度的損害，還會影響孩子的記憶力和學習成績。因此，父母應鼓勵孩子多喝白開水。

　　6.注意個人衛生及口腔清潔。

　　專家補充

　　1. 吃零食不要影響正餐的食量，睡前半小時避免吃零食。

　　2. 多喝白開水。

　　3. 注意零食的食用安全，避免豆類、堅果類等零食嗆入氣管。

　　4. 每天吃零食一般不超過3次，避免在玩耍時吃。

　　5. 不吃街頭食品。

　　6. 教孩子瞭解不同零食的營養特點，不要盲目跟隨廣告選擇零食。