上海有什麼特產可以帶回家
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蝴蝶酥
這是一款上海人很愛很愛的傳統小吃!層層酥皮重複對摺,因爲形狀像蝴蝶,擁有一個浪漫名字——蝴蝶酥! 奶味重卻不膩,口感酥脆,輕輕一咬就會碎,色澤金黃,每嘗一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!
鮮肉月餅
上海人對鮮肉月餅的愛,那是出了名的。上海幾家老字號的門口一年都在排隊,過年把鮮肉月餅帶回家,給父母嚐嚐上海人的最愛,也是十分不錯的選擇!
高橋鬆餅
高橋鬆餅是上海高橋鎮四大漢族傳統名點,起源於1900年光緒年間,歷史悠久,加工工藝十分考究。
過年帶一份皮薄、層多、餡足、酥鬆、香糯的高橋鬆餅回家,不論老人小孩都愛吃,全家上下皆大歡喜。
梨膏糖
上海梨膏糖歷史悠久,最早可以追溯到唐朝,當然也是上海市特色傳統名點,中華老字號,關於梨膏糖,還有很多流傳至今的傳說。
梨膏糖是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產良藥材,古法熬製而成,尤其對止咳平喘、生津開胃有明顯效果,逢年過節,帶一份禮品回家,集閒食治病爲一體也是非常體面的事。
五香豆
城隍廟五香豆皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯,別有風味。現已成爲來滬務工、探親、出差、旅遊的人們,帶回家鄉饋贈親友的上海特色產品。
狀元糕
狀元糕,又稱“上元糕”、“火炙糕”,金澤狀元糕產自上海青浦,是青浦著名特產之一,起源於清同治元年、鼎盛於民國時期,已有140年的歷史。 上海話裏,“上元”與“狀元”音同,鄉試考生爲圖吉利,應考時都要帶上這種既吉利又方便攜帶的點心,過年帶一份回家寓意很美,孩子們吃了,個個金榜題名中狀元。
七寶方糕
七寶方糕是上海著名的風味小吃,因產於七寶寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。
過年了,帶點最樸實的上海特產,也帶回一份上海的味道。
海棠糕
海棠糕歷史可謂悠久,創制於清代,因糕形似海棠花而行名,後逐漸成爲上海一代漢族糕類小吃之一。
海棠糕香甜可口,趁熱吃美味得不要不要,尤其是剛出爐的時候,咬上一口,脆脆的焦糖混合鬆軟的麪餅撩撥味蕾,過年帶回家,記得用微波爐叮一下,熱乎乎的口感立馬又回來。
進京乳腐
上海奉賢鼎豐醬園的“進京乳腐”久負盛譽,是全國著名的優質乳腐之一,品種有紅乳腐、白乳腐和花色乳腐三種。
紅乳腐包括大紅方和小紅方,白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品種更多,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、蝦子乳腐等等。
上海絨繡
絨繡顧名思義就是用絨線繡出來的作品,這種產品色澤比較鮮豔,搭配也很和諧,再加上繡者精湛的工藝,優秀的審美,繡出來的作品不僅有着精良的造型,層次也是非常清晰的,是值得一買的工藝品。
上海玉雕
上海玉雕主要做的類別是牌子和手玩件,無一不精美別緻,既帶着傳統的韻味又有現代的氣息,是非常不錯的首飾。當然上海玉雕價格比較貴,要酌情購買不要盲從。
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