蒙牛新官上任 孫伊萍欲重塑蒙牛形象
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在與蒙牛親密接觸60多天後,上週,孫伊萍這位空降蒙牛的新總裁首次公開亮相。她反覆強調:“希望未來給大家展示的是一個高尚、陽光、責任、創新的蒙牛;是一個開放透明的、能夠和社會各界良好溝通的負責任的大企業。”
■人物故事
被寧高寧欽點很“意外”
2012年3月的一天,時任中糧地產(4.48,-0.01,-0.22%)副總的孫伊萍接到了中糧集團董事長寧高寧的電話,約她到北京面談。當忐忑的孫伊萍得知集團希望她接手蒙牛時,她“非常意外”。留給孫伊萍考慮的時間只有兩週,一直拖到最後一天,孫伊萍才點了頭。
寧高寧爲什麼選中她?孫伊萍笑言自己也不清楚。她只說在2011年底的中糧地產年會上,曾感覺到寧高寧對自己比較留意,多次點名讓她在會上發言。
不過,孫伊萍在食品飲料領域確實有着很強的專業優勢。1993年,孫伊萍畢業於中國農業大學(微博),獲得食品工程專業學士學位和農產品(6.10,-0.05,-0.81%)加工工程專業碩士學位;同年加入中糧集團,從事中糧集團對可口可樂裝瓶業務的投資管理業務。此後12年其先後在廣東太古可口可樂、海南可口可樂、湛江中糧可口可樂公司工作。
被打80分稱受擡舉
有媒體記者問孫伊萍能給自己在蒙牛工作的60天打多少分。孫伊萍笑稱這個不能自己打。蒙牛集團行政總裁姚海濤表示:“如果從總裁的工作激情、工作辛苦程度來講,我想給總裁打110分。而如果從對蒙牛全面瞭解來講,她還不夠全面瞭解,她可能只有80分,或者再低點。”
對此,孫伊萍笑說,目前自己沒有把蒙牛的工廠走一遍,想了解蒙牛生產基地、生產狀況、合作伙伴,但是時間太短,現在做的事情非常多,“打80分是高擡我了”。
面對危機快速反應
就在大刀闊斧重塑蒙牛形象之時,孫伊萍卻面臨她到蒙牛後的第一場信任危機:6月17日,一名學生在網絡上曝光蒙牛乳業(微博)冰淇淋代加工廠天輔乳業存在髒亂差問題,迅速引起社會輿論的廣泛關注。
6月18日,蒙牛乳業快速做出迴應,在其官方微博稱,已成立調查組趕往委託加工企業。6月20日,蒙牛乳業發佈最新事件說明稱,生產現場的環境管理存在違規情況,公司已責令該工廠就存在的問題立即整改;與此同時,對相應的責任人已做出停職處理。此外,蒙牛乳業表示,將對全國所有的冰淇淋代加工廠進行全面審查,嚴防此類問題再次發生。公司還對網友的監督表示感謝,並向消費者道歉。
快速發展的蒙牛近年來可謂麻煩不斷,但從此次事件的調查情況及處理結果來看,孫伊萍執掌下的蒙牛面對負面的反應速度有了很大提升。
■新官上任
改變觀念
沒有質量一切爲負
“短短30天內,我完成了從一開始懷疑、到被動接受、直到喜歡上這家公司、甚至有點興奮的全過程”,孫伊萍在給蒙牛員工的信中這樣表述自己對蒙牛態度的轉變:“因爲我再次回到了我熟悉的行業,更驚訝地發現,我們對業務的理解是如此的相通。”
空降蒙牛60多天,孫伊萍已親自給員工寫了兩封信。“管理有層次,但是溝通無界,而公司80%的管理問題來自溝通”,孫伊萍說,自己親自寫信並通過自己的郵箱發送,將蒙牛的規劃、計劃、期望等和員工溝通,很多員工也給自己提出了很多好的建議。
孫伊萍還在公開信上這樣直接指出:“今天我要說,在奔跑的過程中,我們更需要的是夯實基礎、苦練內功、關注品質,需要時時重溫我們的創始人牛根生曾經說過的那句話——‘沒有質量,一切都是負數’!”
上任初期,孫伊萍馬不停蹄地熟悉工作,瞭解公司整體經營狀況,“過去的每一點成就只能佐證我們‘做過正確的事情’,卻並不能掩飾我們的不足”,孫伊萍很清醒地看到,蒙牛正面臨着比以往任何時候都更嚴峻的挑戰。
快速行動
加大自營牧場建設
新蒙牛的質量管理體系由“三套馬車”組成,包括質量安全管理中心、營運質量管理中心和奶源質量管理中心,分別由蒙牛乳業集團總裁助理王豔鬆、蒙牛集團副總裁白瑛以及蒙牛總裁助理王富負責,三人分別與孫伊萍簽署責任書。“壓力確實很大,但壓力是一種責任,這種壓力確實能夠保證千萬不能再有任何的差錯”,白瑛這樣告訴記者。
三聚氰胺、黃麴黴素M1、奶粉含汞等事件,中國奶業屢屢出事,無不是源頭出現問題。“對於所有的乳業公司來說,目前都面臨着奶源建設的挑戰和壓力”,孫伊萍這樣表示,下一步蒙牛要加大牧場的建設,尤其是自營牧場的建設,目前蒙牛新成立了一個全資子公司“富源牧業”,專門負責蒙牛在全國籌建自營牧場的工作。
對於牧場的管理,孫伊萍表示有兩種模式,完全自建的牧場由蒙牛全方位管理;而對於蒙牛參股以及與蒙牛有長期戰略合作的牧場,蒙牛將協作管理。“對於後者,必須派出蒙牛的技術人員到現場參與管理”。
值得一提的是,在孫伊萍與媒體記者見面的頭一天,她剛從丹麥簽約考察回國,在丹麥,中糧、蒙牛以及歐洲乳業巨頭愛氏晨曦簽約,後者以22億港元成爲蒙牛第二大戰略股東並參與管理。“蒙牛在奶源建設過程中,需要大量的專業技術人才”,孫伊萍表示。
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