羊奶與牛奶營養高
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羊奶與牛奶營養高?近年來,越來越多的人選擇喝羊奶,那與最傳統的牛奶相比,究竟羊奶是不是一定更營養呢?下面一起來了解一下吧。
聽說國外流行喝羊奶和羊奶粉,營養比牛奶好,好在哪裏呢?現代研究證明羊奶中含有200 多種營養素和生物活性物質。
其中,乳酸64 種,氨基酸20 種,維生素20 種,礦物質25 種,是世界上公認最接近人奶的奶品,被稱爲“奶中之王”。 健胃整腸、改善營養不良。牛奶爲酸性,而羊奶偏弱鹼性,對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。
羊奶脂肪球是牛奶的1/3,營養吸收快,消化時間短,對胃腸有改善作用。強健體魄、改善骨質疏鬆症。羊奶中鈣含量是牛奶的1.3倍,對發育中的小孩及青少年骨骼的成長有明顯幫助,對預防老年人骨質疏鬆症也有顯著的作用。
養顏美容。羊奶中豐富的上表皮細胞生長因子,可養顏,細白皮膚;對於皮膚粗糙、乾燥角質化的預防有極大助益。
幫助大腦發育及智力的發展。羊奶中含大量的B 族維生素,充足的B 族維生素是腦組織維持正常功能的先決條件,如果缺乏將會影響大腦發育及智力的發展。增強免疫力、促進發育。
維生素A 在人體的代謝中有非常重要的作用,羊奶中含有豐富的維生素A,可增強免疫力、促進發育。
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