澳新食品標準局徵集對嬰幼兒配方奶粉中新成分的意見

本文已影響6.11K人

當下，越來越多的問題曝露出奶粉在質量上的缺陷，而徵對什麼該加什麼不該加，這樣的問題，澳大利亞新食品標準局在一份嬰幼兒及兒童奶粉中使用一種新成分徵集意見，充分尊重民衆的意見。

澳新食品標準局(FSANZ)當日發佈通知，就一份在嬰幼兒及兒童奶粉中使用一種新成分的申請徵集意見。

FSANZ首席執行官McCutcheon稱，FSANZ正在考慮關於提煉自蔗糖的短鏈低聚果糖(fructo-oligosaccharides，FOS)的使用申請，申請的使用限量水平與從菊粉(inulin)中提煉的物質，包括菊粉中提煉的短鏈低聚果糖一樣。

短鏈FOS是不易消化的碳水化合物。製造商希望在嬰幼兒配方奶粉中添加這些物質，以更好地讓奶粉餵養的嬰兒具有與母乳餵養孩子同樣性狀的更軟的大便。

該申請要求允許將源自蔗糖的短鏈FOS添加到嬰兒配方奶粉和食品，以及一到三歲兒童的輔食中。

申請方同時要求允許將一種源自轉化酶的新微生物用作在蔗糖中提煉短鏈FOS的加工助劑，該轉化酶從黑麴黴(Aspergillus niger)真菌某個菌株中獲得。

對於這份申請，FSANZ還未發現任何對公共健康和安全有影響的問題。

意見提交截止日期爲2013年2月11日。

熱門精選