冬季孕婦進補須知
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冬季進補原則
冬季由於熱量消耗大,孕婦消化功能相對增強,故應適當補充營養,滿足母體和胎兒的生理需要,可多吃些瘦肉、蛋類、魚、豆製品等,蔬菜和水果也不應忽視,以滿足身體對維生素的需求。
冬季進補應以清淡、新鮮、均衡、營養爲原則。天氣一涼,很多上班族的準媽媽中午在外面吃飯時習慣於喝面,但因爲拉麪、米線等食品中的蔬菜較少,湯裏的鹽分又比較多,營養不全面,所以還是不要經常吃爲好。冬天吃火鍋也是大家所喜歡的,一家人圍坐一起,熱氣騰騰,其樂融融,孕婦吃火鍋一是要注意把各種肉類徹底煮熟再吃,二是不要在不知不覺中吃得太多,攝入過多熱量。
早孕期的孕婦可吃些清淡可口、營養豐富又容易消化的食物,中晚期應注意食用牛奶、瘦肉、動物內臟、豆製品、蔬菜水果等,以達到補鈣、補鐵、補充營養的目的。孕婦不要吃太多溫燥之物,如辣椒等,以免引起便祕。
進補需分清自身體質
大部分女性在懷孕後陰血偏虛,內熱較重,如過多食用性溫、大熱的食物,容易“火上加火”,嚴重者可出現見紅腹痛等先兆流產和早產的症狀。
陰虛體質多食滋陰清熱的食物:如果常出現口鼻乾燥,面色赤紅,手足心熱,小便黃赤,大便乾燥的情況,基本屬於陰虛熱性體質,應多選滋陰清熱的食物,如海蔘、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。
陽虛寒性體質多食溫性食物:如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發白,則可能屬於陽虛寒性體質,可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。
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