【晚餐吃南瓜會長胖嗎】晚餐吃南瓜可以減肥嗎
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晚餐吃南瓜會長胖嗎?南瓜是生活中很常見的一種瓜類蔬菜,具有很高的營養價值,那晚餐吃南瓜會發胖嗎?下面就來具體看看吧。
晚餐吃南瓜會長胖嗎
晚餐適量吃南瓜是不會長胖的。南瓜雖然說是甜的,但是其實含糖量並不高,是屬於一種低熱量的瓜類蔬菜。南瓜中的果膠還能調節胃裏麪食物的吸收速率,使糖類吸收的速度減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制吃飯後血液裏面糖分的上升,因此,南瓜還具有一定的減肥功效。晚餐吃南瓜的時候,要注意南瓜的烹飪方式,儘量以蒸煮的方式,少油少鹽對健康有好處,對減肥也有幫助。
晚餐怎麼吃南瓜好
百合蒸南瓜
材料:南瓜半個,百合2個,金絲棗8個,白糖1勺。
做法:
1、南瓜去皮去瓤切厚片,擺到盤中。
2、在南瓜上均勻地撒上白糖。
3、百合洗淨,將褐色部分去掉,撒到南瓜上。
4、金絲棗用清水泡軟,也撒到南瓜上。
5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續蒸約二十分鐘即可。
南瓜粥
材料:小米100g,南瓜200克。
做法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用水浸泡20分鐘。
2、提前準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘。
3、30分鐘後,加入切好的南瓜同煮,繼續煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
南瓜綠豆湯
材料:綠豆50克,南瓜200克。
做法:
1、綠豆清洗乾淨,用水浸泡半小時。
2、浸泡綠豆的時候,將南瓜去皮切塊。
3、將綠豆瀝乾水分倒入鍋中煮開花。
4、綠豆煮好後,倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可。
晚餐吃南瓜的注意事項
1、對於要減肥的人來說,晚餐吃南瓜雖然能保證營養的攝入,但是還是要注意和別的營養食物搭配換着吃,不然很容易吃膩,而且吃的時候要注意量,不要因爲南瓜的熱量低就多吃,不然減肥的效果會大打折扣。
2、因爲南瓜含有豐富的澱粉、糖類纖維素等營養成分,很容易引起脹氣,因此平時就很容易脹氣的人要少吃,一定不能吃多,因爲晚上肚子脹氣的話會影響入睡。
3、南瓜也很容易成爲一種過敏原,因此,對於吃南瓜過敏的人,不能吃南瓜,以免過敏導致出現腹瀉,腹痛,皮膚瘙癢的症狀。
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