夏季暑氣溼重 寶寶清熱粥推薦
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炎熱的夏季,暑氣十分重,容易誘發多種疾病,尤其是腸胃功能比較弱的寶寶,應該多吃防暑祛溼的食物,增強抵抗力。
大暑飲食 防暑溼養腸胃
大暑節氣前後,酷暑難耐,間或還伴有雨水,人體容易受到暑溼的影響。當暑溼侵入人體時,人容易出現頭昏腦脹、食慾不振、手腳困重。
在這個時候,除了要及時補充水分之外,還要吃一些清淡的食物,不要過於油膩,否則很容易傷害孩子們較弱的腸胃。媽媽可以選擇像山藥、紅棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥等食物,都是夏日滋養佳品。當然,如果寶寶腸胃功能比較弱,也可以將這些食物打成泥狀給孩子食用,防暑祛溼,也容易消化。
4道清熱粥 寶寶防中暑
在暑天適當吃一些粥,不僅可以開胃,容易消化吸收,而且可以起到防暑祛溼的作用,做法也簡單,媽媽們一起來爲寶寶烹調一碗好粥吧。
大暑推薦:山藥小米粥
食材:
山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量
做法:
1、在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨,將山藥洗淨削皮,切成小塊,小米用水洗淨。
2、鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,小米比山藥難煮一些,應早下鍋一會。
3、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
4、放入適量白糖調勻即可食用。
大暑推薦:蓮子百合紅豆粥
食材:
小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量
做法:
1、紅豆用水洗淨,浸泡半小時。
2、蓮子、百合用水洗淨,浸泡半小時。
3、大米洗淨,浸泡備用。
4、砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。
5、放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖於鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。
大暑推薦:綠豆奶粥
食材:
綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升
做法:
1、綠豆用清水泡1小時,大米用清水泡30分鐘。
2、鍋中放入適量清水,放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續熬粥。
3、水開後轉小火,熬至綠豆和米都軟爛。這時粥已經熬好了,然後放入牛奶,重新開鍋後小火續煮5分鐘即可關火。
大暑推薦:蓮藕粥
食材:
藕250克、粳米100克、水適量
做法:
1、先將藕刮淨,切成薄片。
2、再將粳米淘洗好。
3、兩者同下鍋用水煮成粥。
4、煮熟即成盛入碗中。
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