兒童冬季飲食要注意什麼
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冬季天氣寒冷,兒童容易着涼生病,那麼冬季養生,兒童飲食應該要注意什麼呢?寶寶冬季養生,首要任務是要增強免疫力,因此飲食需要更加註意,以下是小編的建議,媽媽們可以參考一下!
1. 飲食有節
兒童脾胃稚嫩,冬季應該做到飲食有節,保證一日三餐正常進食,少吃油膩、不好消化的油煎食品,而要以糧食、蔬菜爲主,適量添加肉食。
2. 多吃富含維生素的食物
冬季,兒童容易患呼吸道感染等疾病,只有攝入足夠的維生素,纔能有效增強身體免疫力。冬季時令蔬菜如大白菜、蘿蔔、豆芽、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配,經常變換花色品種,讓孩子各方面的營養素都充足。
3. 注意補充膳食纖維
膳食纖維能調節食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對體內毒素的排出十分有利。冬季,兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
4. 不要忽視菌藻類食物
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等,有助於增強兒童的抵抗力,提高身體素質。
5. 補充潤燥食品
冬季氣候乾燥,可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿蔔能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。
6. 及時補水
冬季雖然排汗減少,但氣候乾燥,加上室內暖氣,兒童更容易發生口乾、鼻乾和咽乾等缺水症狀。家長要教孩子主動喝水,不要等到口渴了再喝,給兒童充足的水分以保證身體的需要。
冬天孩子也要養生
當然冬令進補還必須根據孩子不同體質,因病因人對症用藥,才能收到良好效果。
1、感冒篇:對容易感冒、咳嗽的兒童,可以用黃芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥,有補氣益肺的作用。
2、厭食篇:對於厭食的兒童,可用山藥、粳米等熬粥,有健脾開胃的作用。
3、健腎篇:兒童食用鴿子粥、蝦米有強身健腎的作用。
4、益智篇:兒童在冬季適量吃些硬殼類食品,如:胡桃、小核桃、栗子和松子仁,有益智健腦的作用。
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